Découvrez nous
besoin d'aide ? contactez-nous au 05 81 40 61 15
Mon panier 0
Aucun produit
À définir Livraison
0,00€ Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Noix de pécan bio 125g - Vijaya
Les noix de Pécan sont idéales pour la pâtisserie, mais aussi dans les mueslis, les desserts, les glaces et même servies avec des crudités ou des légumes. Présentées en cerneaux entiers, elles ont une saveur fine et sans astringence.
VYA310270
03-12-2026
- Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
- Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paypal 4x, virement ou chèque
- Livraison en 48/72h* 4,95€ en point relais
Description
Les noix de pécan ou pacanes, sont le fruit du pacanier (Carya illinoinensis), un arbre proche du noyer originaire d'Amérique qui peut atteindre 60 mètres de haut. Elles faisaient partie de l'alimentation amérindienne traditionnelle.
Le pacanier peut atteindre jusqu’à 40 mètres de hauteur et possède de grandes et longues feuilles (35 à 55 cm). Un brou vert et charnu abrite son fruit. Camouflés dans une coque à la surface lisse et de couleur brune, se dévoilent les deux cerneaux constituant la noix de pécan (ou pacane).
Fruit ovale à coque fragile, la noix de pécan est délicate et raffinée : ce fruit à la saveur particulièrement douce, agrémentée d’une petite note sucrée, ravira les palais les plus fins.
Ces bienfaits seraient possiblement attribuables aux matières grasses insaturées (« bons » gras) qu'elles contiennent, ainsi qu'à leur contenu en fibres et en arginine, un acide aminé potentiellement bénéfique pour la santé cardiovasculaire. De plus, la noix de pécan et l'ensemble des fruits à écale et oléagineux contiennent des phytostérols, un composé végétal auquel on attribue un effet anti-cholestérol.
Informations
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
Ingrédients
Noix de Pécan*.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Afrique du sud.
Poids net : 125 g.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Valeur énergétique | 736 kcal / 3035 kJ |
| Matières grasses | 72,6 g |
| dont acides gras saturés | 6,62 g |
| Glucides | 5,27 g |
| dont sucres | 3,64 g |
| Protéines | 11,3 g |
| Sel | 0,0025 g |
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
Conseils d'utilisation
Un incontournable des brownies et cookies au chocolat ! A utiliser également dans d'autres recettes salées (salades composées, plats de céréales ou de légumes), ou sucrées (mueslis, desserts, compotes). A déguster simplement nature à tout moment de la journée, au petit déjeuner, en encas ou au goûter, pour une pause ressourçante.
Avis clients
Conditions de publication des avis clients Ces produits peuvent vous intéresser
Les éclats de fèves de cacao d'Ecoidées sont issus de fèves fermentées et épluchées. Ils sont moins amers, et se mélangent parfaitement aux mueslis, aux yaourts et autres fruits secs. Se consomme également tel quel pour des en-cas très croquants!
-
La noix cerneaux invalide Vijaya est un mélange de cerneaux écornés 1/4 et 1/8 d’une excellente teneur.
-
Citrosanté tire sa richesse des bioflavonoïdes et de la vitamine C. Grâce à la présence d'acérola bio (vitamine C), antioxydant qui protège et stimule notre système immunitaire en lui garantissant un bon fonctionnement, Citrosanté a tout pour vous aider à lutter contre les petits maux de l'hiver.
-
Considérée comme la noix la plus délicate au monde, avec ses notes de beurre et son croquant délicat, la noix de macadamia est tout simplement irrésistible...
