Lin germé bio 250g - SFB Laboratoires

12 notes - 10 avis

Le processus de germination des graines de lin SFB Laboratoires a montré une augmentation des enzymes, des vitamines et des minéraux. Tous ces éléments sont conservés pendant le processus de séchage ou de mouture sans aucun signe de rancidité sur la durée de conservation sur quatre ans. Une source exceptionnelle en omega-3 et lignanes!

SFB090280

31-03-2023

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Description détaillée

Le lin cultivé (Linum usitatissimum) est une plante annuelle de la famille des Linaceae cultivée principalement pour ses fibres (permettant de faire des cordes, du tissu), mais aussi pour ses graines oléagineuses utilisées pour produire de l'huile, pour la consommation humaine et animale, à cause de sa richesse en oméga-3.

Les premières traces d'utilisation de la fibre de lin à la fabrication de tissus remontent à 8000 ans avant J.C. Son berceau de production reste encore incertain, probablement situé sur le large plateau d'Asie supérieure. Le lin cultivé est tellement ancien qu'on ne le trouve plus à l'état sauvage.
Les Égyptiens de l'antiquité le cultivaient déjà et connaissaient bien sa fibre, ses qualités nutritionnelles et ses vertus.
Il fait encore partie de nos jours de la pharmacopée officielle chinoise et de la médecine ayurvédique.

La graine de lin est très difficile à digérer. Elles contiennent des inhibiteurs naturels qui empêchent l'organisme de profiter de ses éléments nutritifs.
Pour résoudre le problème provoqué par ces inhibiteurs naturels, la solution consiste à faire germer les graines.

Le procédé de fabrication unique employé par SFB Laboratoires permet de stabiliser les acides gras essentiels dans le lin.
L'étude sur la durée de conservation sur quatre ans et à température ambiante de leur produit n'a révélé aucun signe de rancidité. Les études organoleptiques n'ont montré aucune odeur anormale. Une grande première pour un produit d'huile de lin ou de lin broyé.
Le processus de germination a aussi montré une augmentation des enzymes, des vitamines et des minéraux. Tous ces éléments sont conservés pendant le processus de séchage ou de mouture.

Apports

- Excellente source d'oméga-3 : 2 cuillères à soupe (20 g) par jour apporte 4,6 g d'oméga-3.
- Source de protéines.
- Source de fibres alimentaires.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans gluten.
- Sans lactose.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

100 % poudre de lin germé* (Linum usitatissimum).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Poids net : 250 g.

Valeurs nutritionnellespour 100 g
Valeur énergétique440 kcal / 1842 kJ
Matières grasses34 g
dont acides gras saturés3 g
dont acides gras polyinsaturés25 g
dont oméga-323,2 g
Glucides31,5 g
dont sucres2 g
Fibres alimentaires27,5 g
Protéines21,5 g

Conseils d'utilisation

A saupoudrer sur vos aliments de préférence 1 à 2 cuillères à soupe par jour.
Pour l'enfant, 1 cuillère à café à saupoudrer le midi sur des crudités ou dans une soupe.

Précaution

Usage déconseillé chez les femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein.

Ce complément alimentaire ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 14 Aout 2012

plein profit !

Sous cette forme, le lin est beaucoup plus assimilable qu'en graines entières, se digère mieux et paraît ainsi moins abrasif que le son de blé par exemple. On profite de tous les nutriments des graines. Ce produit se conserve à température ambiante plusieurs mois. J'en mets dans mes yaourtes, dans ma crème "Budwig" ...

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le 23 Mai 2012

le lin

ceci aussi est très bon avec un yaourt ! je le conseille

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