Graines de chanvre entières bio 500g - Hanf&Natur

37 notes - 32 avis

Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. Riche en oméga-3 et oméga-6 dans des proportions idéales, source importante de protéine végétale, les graines de chanvre représentent un atout nutritionnel indéniable.

MDC090047

28-12-2022

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Description détaillée

Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. Il a ensuite accompagné migrations et conquêtes pour se répandre sur tous les continents. Au cours du temps, les fibres de sa tige ont servis à confectionner des vêtements, du papier, les cordages et les voilures des bateaux. La graine de chanvre aussi connue sous le nom de chènevis, tient sa popularité à son ratio en acides gras essentiels idéal (oméga-3/oméga-6 3/1). La graine de chanvre contient beaucoup de gras insaturés (polyinsaturés et mono-insaturés), qui sont des gras nécessaires au corps humain lorsqu'ils sont consommés raisonnablement.

Les graines de chanvre sont une importante source de protéine végétale et représentent un atout nutritionnel indéniable car elles apportent les 8 acides aminés essentiels, des fibres alimentaires, des minéraux et des vitamines B1, B2, B3, B6, C et E.

Les graines de chanvre décortiquées ont globalement les mêmes propriétés que les graines entières, si ce n'est moins de fibres alimentaires qui sont contenues dans la coque. Elles contiennent 50 % de matières grasses et 35 % de protéines. Les matières grasses sont entre 70 à 90 % des acides gras insaturés, aussi appelés "bon gras", nécessaires au corps humain (oméga-3, 6 et 9).

La consommation de graines de chanvre alimentaire n'engendre pas d'effets psychotropes. Conformément à la réglementation la teneur maximale en THC (molécule aux effets psychotropes) est limitée à 0,2 % du poids des feuilles et à 10 parties par million (ppm) dans le cas de l’huile et de la farine produites à partir des graines.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Naturellement sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

Graines de chanvre entières*.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Europe.
Poids net : 500 g.

Valeurs nutritionnellespour 100 g
Valeur énergétique464 kcal / 1917 kJ
Matières grasses32,7 g
dont acides gras saturés3,2 g
dont acides gras mono-insaturés3,0 g
dont acides gras poly-insaturés26,5 g
Glucides2,0 g
dont sucres2,0 g
Fibres alimentaires29,7 g
Protéines25,6 g
Sel0,01 g

La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
La teneur en acides gras oméga-3 est de 5,4 g/100 g.

Conseils d'utilisation

Comme une autre céréale, la graine de chanvre peut se consommer entière ou moulue. Moulue, elle donne une farine très diététique pour les gâteaux et le pain. Il est aussi possible de la faire griller et de la manger à l’apéritif ou en accompagnement des salades. Pour une alimentation diététique et originale.

Pour préserver au maximum les saveurs des graines, une fois ouvert, il est recommandé de les conserver au réfrigérateur et de les consommer sous 2 mois.

Ces graines de chanvre ne peuvent pas être utilisées comme semences.

Allergène

Peut contenir des traces de gluten.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 17 Nov. 2021

Chanvre bio

Excellent produit et livraison rapide, je recommanderai

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le 25 Aout 2021

Excellent produit

Je consomme chaque jour 100g de graines moulues avec des fruits rouges et myrtilles. J'adore et je me sens bien. A recommander pour sa haute teneur en protéine végétale.

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le 14 Juin 2021
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
le 20 Mai 2021

corbru

Dans l'ensemble je suis satisfaite tant du site que du produit.

Seul bémol, sur les 3 paquets, un était ouvert et les graines se sont répandues dans tout le carton de l'emballage.

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le 09 Mai 2021

Excellent

Commande reçu très rapidement,bien emballé,Les frais de port plus que raisonnable.les graines sont tres bonne . Je recommande ce site pour son serieux et ses produits de qualité .

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