Levure de bière revivifiable bio éco-responsable 200 gélules - Nat & Form

La levure de bière est un champignon microscopique appelé Saccharomyces cerevisiae, très proche de la levure de boulanger. Elle est utilisée pour la fermentation de la bière.

La levure de bière active (ou revivifiable) est obtenue par une déshydratation très douce à basse température, qui permet de conserver les micro-organismes vivants. Une fois ingérée, elle contribue à créer un milieu favorable et riche au niveau intestinal.

D'un point de vue nutritionnel, la levure de bière est une source de vitamines B, indispensable au bon fonctionnement du système nerveux et des muscles. Elle est utilisé traditionnellement pour participer à l'amélioration de l'état de la peau, des cheveux et des ongles.

Première gamme de plantes BIO "éco-responsable"
- Des plantes issues uniquement de l'agriculture biologique contrôlée.
- Un pilulier en carton certifié PEFC, un couvercle 100 % végétal
- Réduction de la densité d'ancrage à 27 %.
- Un rapport qualité/prix unique.

Les produits de la gamme éco-responsable Nat & Form sont composés de plantes issues de l'agriculture biologique, enveloppé dans une gélule d'origine végétale.
D'après l'Agence bio, le label AB garantit que l'aliment est composé d'au moins 95 % d'ingrédients issus du mode de production biologique, mettant en œuvre des pratiques agronomiques et d'élevage respectueuses des équilibres naturels, de l'environnement et du bien-être animal.

Chaque matière première sourcée par le service Achats est validée, avant l'approvisionnement, par le service Qualité. Ceci concerne notamment les critères microbiologiques, chimiques, mais également les moyens de production, les certifications et toute autre donnée susceptible d'influer sur la qualité du produit final.
- À réception de la matière, celle-ci est immédiatement placée en quarantaine. Suivant le plan d'autocontrôles de la société, des échantillonnages sont réalisés et des analyses en laboratoire interne sont réalisées avant toute entrée dans les zones de stockage.
- Lors de chaque cycle de fabrication, une gestion informatique des lots permet de contrôler la conformité des produits. En outre, un contrôle systématique et permanent des poids et dosages est effectué.
- À chaque sortie de production, un échantillon témoin est réalisé et conservé dans une échantillothèque pour une durée égale à la Date Limite d'Utilisation Optimale plus une année.

La gélule "végétale" (ou gélule d'HPMC – HydroxyPropylMethylCellulose ) est issue de la cellulose de pin transformée lors de réactions faisant intervenir des solvants chimiques.
Cette enveloppe n'est ainsi pas certifiable Bio, car c'est un produit non agricole et transformé.
Par contre, le règlement européen l'autorise dans les produits Bio, mais en l'excluant du pourcentage d'ingrédients bio dans le produit.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Emballage écoresponsable : Pilulier en carton recyclé et couvercle en matière végétale et compostable.

Ingrédients

Poudre de levure de bière revivifiable* (gluten). Gélule d'origine végétale.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Fabriqué en France.
Contenance : 200 gélules de 380 mg.
Poids net : 91 g.

Conseils d'utilisation

Prendre 4 gélules par jour, avec un grand verre d'eau au milieu des repas.

Précautions

Enfants de moins de 12 ans, femmes enceintes ou allaitantes, consulter un professionnel de santé avant utilisation.

Ce complément alimentaire ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.