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LIF310279
18-08-2026
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Date de disponibilité:
Déshydratés à basse température (moins de 46 °C), ces crackers sont aussi savoureux qu'hautement nutritifs, une alternative sans gluten aux produits de boulangerie.
Ils ne contiennent pas de farine, d'amidon, de poudre à lever, d'exhausteur de goût ou la moindre substance chimique. Ils sont simplement composés de graines, noix, légumes frais, herbes et épices.
Tous ses ingrédients sont de qualité crue. C'est à dire que toutes leurs propriétés nutritionnelles et leurs essences naturelles sont préservées.
Il faut de longues heures pour fabriquer ces tranches croustillantes. Leur qualité n'ayant rien à voir avec d'autres cuits rapidement à très haute température, détruisant enzymes et vitamines.
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
Sarrasin germé* (29 %), graines de lin doré*, noix du Brésil* (24 %), carotte*, graines de courge* (10 %), ail*, romarin* (1,3 %), sel marin non raffiné.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Produit certifié biologique.
Origine : République Tchèque.
Poids net : 90 g.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Valeur énergétique | 529 kcal / 2207 kJ |
| Matières grasses | 36 g |
| dont acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 29 g |
| dont sucres | 3 g |
| Fibres alimentaires | 14 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 1,2 g |
Après ouverture, à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Contient de la noix du Brésil. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, graines de moutarde, sésame, soja ou céleri.
Poudre de cacao cru biologique et équitable, sans sucre ajouté. Non torréfié. Origine Pérou. Particulièrement riche en goût. Pour vos plats, desserts, et boissons.
La chlorelle est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par son exceptionnelle concentration en chlorophylle.
La farine de banane verte est une alternative saine à la farine de blé. Faible teneur en sucre, énergétique et naturellement sans gluten. Parfaite dans des gâteaux, crêpes et autres recettes.
L'ail des ours pousse dans les zones ombragées et dans les sols boisés humides. Saveur caractéristique, proche de celle de l'ail, fait de lui un aromate très apprécié dans l'art culinaire en utilisations variées.
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Délicieux
Gout très équilibré, pas trop salé, l'ail et le romarin sont juste bien pour donner assez de gout sans dominer. Ils vont faire parti de mes préférés avec ceux à la tomate et ceux aux olives.
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