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Ombar Noir 72% cacao cru 70g - Ombar
3 notes - 2 avis
Le chocolat cru bio végétalien Ombar Noir, c'est le cacao équatorien qui s'exprime pleinement. Ce chocolat fort de 72% de cacao possède une vraie saveur sans être trop intense. Il est enrichi d'un bienfait supplémentaire : la bactérie Lactobacillus acidophilus pour le maintien d'une flore intestinale saine.
OMB320408
11-03-2027
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Description
Ombar est une gamme anglaise de chocolat cru bio végétalien et éthique qui se démarque du chocolat ordinaire.
Le fin cacao équatorien Arriba Nacional utilisé pour leur confection est non torréfié et travaillé à basse température (< 45 °C) pour préserver ses qualités nutritives et sa richesse en antioxydants.
Le chocolat Ombar est adouci avec du sucre de fleur de coco biologique, à l'indice glycémique faible, non raffiné et produit de façon parfaitement durable et éthique à partir de la sève de fleur du cocotier. Le chocolat Ombar est infusé avec des fruits et des baies diététiques séchés en utilisant un procédé à basse température pour préserver autant que possible leurs qualités naturelles.
Mais bien entendu tous ces bienfaits ne seraient rien sans un goût exceptionnel ! La priorité étant de créer un chocolat qui ne soit rien moins que délicieux !
Informations
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans sucre raffiné.
- Commerce équitable.
Ingrédients
Cacao non torréfié*°, sucre de fleur de coco*°, beurre de cacao*°.
Teneur en cacao : 72 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Ingrédient issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life (100 %).
Origine : Equateur (fèves de cacao).
Fabriqué en Angleterre.
Poids net : 70 g.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | pour 35 g |
| Valeur énergétique | 583 kcal / 2420 kJ | 204 kcal / 847 kJ |
| Matières grasses | 44 g | 15 g |
| dont acides gras saturés | 27 g | 9,4 g |
| Glucides | 43 g | 15 g |
| dont sucres | 25 g | 8,8 g |
| Protéines | 9,3 g | 3,3 g |
| Sel | 0,1 g | 0,04 g |
Conseils d'utilisation
Le chocolat cru représente une énorme économie d'énergie par son processus de fabrication à basse température. C'est une source de bienfait et de plaisir incomparable !
Allergène
Peut aussi contenir des traces d'arachides et d'autres fruits à coque.
Avis clients
Conditions de publication des avis clients Sara S. le 21 Avr. 2021
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Stéphane F. le 15 Oct. 2020
Le goût du cacao révélé...
Un chocolat cru de grande qualité,une profondeur en bouche,sans toutefois l'amertume que l'on peut,parfois,trouver dans certains chocolats torréfiés.Un délice.
Caroline S. le 23 Nov. 2018
Ombar Noir 72% cacao cru 70g
Excellent !
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