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VYA100146
03-03-2027
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La noix de cajou est le fruit de l'anacardier, ce petit arbre originaire d'Amérique du Sud. On la trouve sur d'autres continents comme en Asie notamment. L'arbre produit une amande qu'il faut décortiquer pour libérer la noix.
Les noix de cajou sont riches en lipides mais elles sont considérées comme de "bonnes graisses", ce sont des acides gras mono insaturés. Elles contiennent moins de lipides que la plupart des autres noix. C'est un aliment de choix pour compléter les apports nutritionnels journaliers qui aurait des propriétés anti-oxydantes.
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans additif ni conservateur.
- Commerce équitable.
Noix de cajou*° (Anacardium occidentale).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Ingrédient issu du commerce équitable.
Origine : Vietnam.
Poids net : 500 g.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Valeur énergétique | 615 kcal / 2552 kJ |
| Matières grasses | 48,9 g |
| dont acides gras saturés | 8,8 g |
| Glucides | 20,8 g |
| dont sucres | 5 g |
| Fibres alimentaires | 33 g |
| Protéines | 21,2 g |
| Sel | 0,025 g |
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
A déguster simplement nature à tout moment de la journée, en encas ou pour l'apéritif. A incorporer dans les mueslis, salades composées, plats de céréales ou de légumes et dans toutes vos recettes exotiques.
Cette délicieuse tisane de Tulsi, une plante vénérée dans toute l'Inde. Ce mélange original de trois variétés du meilleur Tulsi (Krishna, Vana & Rama), à la saveur corsée, est la préparation de Tulsi Nature originale, conforme à la tradition ayurvédique.
Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur douce et très parfumée, l'écorce de cannelle d'Ethnoscience s'apprécie saupoudrée particulièrement dans vos boissons chaudes, desserts. Sa forte saveur tient à l'huile aromatique qu'elle contient, très riche en polyphénols aux propriétés antioxydantes.
Le beurre de cacao est la matière grasse issue de la pression des fèves de cacao pour obtenir la poudre de cacao. Sa couleur va du jaune ivoire au brun. À température ambiante, il se présente sous forme solide. Lors du chauffage, il devient un liquide transparent et jaune, son aspect est alors similaire à celui de l'huile commune.
Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur douce et très parfumée, l'écorce de cannelle s'apprécie saupoudrée particulièrement dans vos boissons chaudes, desserts.
Satisfaite
Dommage que la mention CRU ne figure nulle part sur l'emballage
Signaler un abusSinon produit tout à fait conforme aux attentes