Découvrez nous
besoin d'aide ? contactez-nous au 05 81 40 61 15
Mon panier 0
Aucun produit
À définir Livraison
0,00€ Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Chocolat pépites bio 100g - Vijaya
Les pépites de Chocolat Noir 60% VIJAYA sont sans lécithine. Elles vous émerveilleront par leur goût prononcé de chocolat sans amertume avec une saveur sucrée et légèrement vanillée, parfaites pour embellir vos créations pâtissières.
VYA290202
07-01-2027
- Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
- Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paypal 4x, virement ou chèque
- Livraison en 48/72h* 4,95€ en point relais
Description
Le cacaoyer pousse dans les pays tropicaux où la pluie et le soleil sont abondants. Il peut atteindre jusqu’à 15 mètres de hauteur à l’état sauvage, et son fruit, la cabosse, renferme jusqu'à 55 fèves de cacao qui seront utilisées pour la fabrication de la fameuse poudre chocolatée.
Les pépites de Chocolat Noir 60 % VIJAYA sont sans lécithine. Elles vous émerveilleront par leur goût prononcé de chocolat sans amertume avec une saveur sucrée et légèrement vanillée, et seront parfaites pour embellir vos créations de Pâques.
Informations
- Biologique.
- Végétalien, végane.
Ingrédients
Pâte de cacao* (52,8 %), sucre de canne blond*, beurre de cacao* (8 %).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Equateur, République Dominicaine, São Tomé, Pérou (pâte de cacao).
Poids net : 100 g.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Valeur énergétique | 551 kcal / 2293 kJ |
| Matières grasses | 38 g |
| dont acides gras saturés | 22 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 41 g |
| Fibres alimentaires | 6,7 g |
| Protéines | 7,2 g |
| Sel | 0,02 g |
| Oméga-3 | 7,5 g |
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
Conseils d'utilisation
En décoration : sur des gâteaux, crèmes, glaces, mousses.
En accompagnement de fruits frais (poire belle Hélène, banana Split…).
En garniture sur des gaufres, crêpes, blinis…En dessert : fondue, glaces (dame blanche… ), cookies, brownies, gâteaux ou tartes au chocolat.
Incorporées dans une crème pâtissière chocolatée ou une mousse au chocolat, ou bien encore dans un fondant au chocolat, des muffins au chocolat ainsi que cakes marbrés.
Et n'oubliez pas les tartelettes au chocolat noir/orange. Un délice…
Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.
Avis clients
Conditions de publication des avis clients Ces produits peuvent vous intéresser
Le Triphala est d'une efficacité étonnante, tant par sa rapidité d'action, que par la régularité du transit intestinal qui en résulte ! Ce complexe Ayurvédique rééduque le côlon en nettoyant ses parois, et permet ainsi une meilleure assimilation des nutriments et vitamines contenus dans les aliments.
-
Le chocolat cru bio végétalien Ombar Crème de coco est exceptionnellement crémeux ! Ombar mélange du cacao équatorien extra fin et du sucre de fleur de coco avec de la riche crème de coco, puis y ajoute une pincée de probiotiques, bactéries vivantes et bénéfiques pour la santé.
-
Ce beurre de cacao cru de variété Nacional également nommé arriba, ou arriba nacional possède des propriétés organoleptiques exceptionnelles. il se présente sous forme solide. Lors du chauffage, il devient un liquide transparent et jaune, son aspect est alors similaire à celui de l'huile commune.
-
Plante adaptogène originaire des régions glaciales du globe le rhodiola permet une meilleure résistance au stress environnemental ainsi qu'aux efforts physiques.
