Ombar Crème de coco 35g - Ombar

9 notes - 9 avis

Le chocolat cru bio végétalien Ombar Crème de coco est exceptionnellement crémeux ! Ombar mélange du cacao équatorien extra fin et du sucre de fleur de coco avec de la riche crème de coco, puis y ajoute une pincée de probiotiques, bactéries vivantes et bénéfiques pour la santé.

OMB031030

18-12-2019

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Description détaillée

Ombar est une gamme anglaise de chocolat cru bio végétalien et éthique qui se démarque du chocolat ordinaire.
Le fin cacao équatorien Arriba Nacional utilisé pour leur confection est non torréfié et travaillé à basse température (< 45 °C) pour préserver ses qualités nutritives et sa richesse en antioxydants.

Le chocolat Ombar est adouci avec du sucre de fleur de coco biologique, à l'indice glycémique faible, non raffiné et produit de façon parfaitement durable et éthique à partir de la sève de fleur du cocotier. Le chocolat Ombar est infusé avec des fruits et des baies diététiques séchés en utilisant un procédé à basse température pour préserver autant que possible leurs qualités naturelles.

Ombar peut se vanter d'être le premier chocolat probiotique au Royaume-Uni et en France ! Identique à celle que l'on trouve dans les yaourts probiotiques, une bactérie amicale a été ajoutée, reconnue pour être bienfaisante pour la santé : Lactobacillus acidophilus.
Cette bactérie saine et naturelle se trouve fréquemment recommandée afin de rééquilibrer la microflore intestinale ou d'en empêcher les dérèglements.

Mais bien entendu tous ces bienfaits ne seraient rien sans un goût exceptionnel ! La priorité étant de créer un chocolat qui ne soit rien moins que délicieux !

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans sucre raffiné.
- Sans soja.
- Sans additif ni conservateur.
- Sans OGM.
- Commerce équitable.

Ingrédients

Sucre de fleur de coco*, cacao cru*°, crème de coco* (20 %), beurre de cacao*, gousse de vanille moulue*, Lactobacillus acidophilus (2 milliards d'UFC).
Teneur en cacao : 55 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Ingrédient issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life (32 %).
Origine : Equateur (fèves de cacao).
Fabriqué en Angleterre.
Poids net : 35 g.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.

Valeurs nutritionnellespour 100 gpour 35 g
Valeur énergétique594 kcal / 2460 kJ208 kcal / 861 kJ
Matières grasses45 g16 g
dont acides gras saturés16 g5,4 g
Glucides44 g15 g
dont sucres30 g11 g
Protéines6,8 g2,4 g
Sel0,1 g0 g

Conseils d'utilisation

Le chocolat cru représente une énorme économie d'énergie par son processus de fabrication à basse température. C'est une source de bienfait et de plaisir incomparable !

Allergène

Peut contenir des traces de fruits à coque.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 04 Déc. 2018

Délicieux !

J'adore : un petit gout de coco et de chocolat, idéal pour consommer du chocolat fondant sans lait !

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le 25 Oct. 2018

un délice

chocolat cru vraiment délicieux; moins cher sur le site qu'en magasin bio. mais j'attends toujours la dispo en carton de plusieurs tablettes...à déguster à température ambiante, un peu fondant c'est un régal.

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le 17 Avr. 2018

Excellente

Super bonne, absolument pas grasse ni trop sucrée

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le 12 Avr. 2018

Douceur et exotisme!

Tous les Ombar crème de coco sont extra, celui-ci tout simple étant mon préféré!

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le 25 Avr. 2015

Excellent !

Très bon chocolat, un vrai plaisir !

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