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KAM180945
30-09-2026
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La noix de cajou provient de l’anacardier, un petit arbre natif d’Amérique du Sud, aujourd’hui cultivé sur d’autres continents, notamment en Asie. L’arbre donne une amande qu’il faut décortiquer pour obtenir la noix.
Riche en lipides, elle se distingue par des « bonnes graisses » : des acides gras mono-insaturés. Elle en contient moins que la majorité des autres noix. Idéale pour enrichir les apports nutritionnels quotidiens, elle posséderait aussi des vertus antioxydantes.
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans additif ni conservateur.
Noix de cajou* (Anacardium occidentale).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Burkina Faso.
Poids net : 1 kg.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Valeur énergétique | 590 kcal / 2447 kJ |
| Matières grasses | 46 g |
| dont acides gras saturés | 9,3 g |
| Glucides | 29 g |
| dont sucres | 9 g |
| Fibres alimentaires | 33 g |
| Protéines | 18,3 g |
| Sel | 0,02 g |
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
A déguster simplement nature à tout moment de la journée, en encas ou pour l'apéritif. A incorporer dans les mueslis, salades composées, plats de céréales ou de légumes et dans toutes vos recettes exotiques.
Le chocolat cru bio végétalien Ombar Crème de coco est exceptionnellement crémeux ! Ombar mélange du cacao équatorien extra fin et du sucre de fleur de coco avec de la riche crème de coco, puis y ajoute une pincée de probiotiques, bactéries vivantes et bénéfiques pour la santé.
Tablette de chocolat cru à base de cacao équatorien extra fin et édulcoré avec du sucre de fleur de coco, au cœur tendrement fondant. Le crèmeux de la noix de coco parfumée à la vanille dans un écrin de chocolat cru. Se consomme sans modération!
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