Raisins de Corinthe bio 500g - Vijaya

2 notes - 2 avis

Le raisin de Corinthe Vijaya possède un petit calibre, est de couleur noire. Sucré et légèrement acidulé, il est sans pépin, idéal dans les desserts, riz au lait, pâtisseries, cookies...

VYA230067

24-03-2027

9,45€

Indisponible

  • Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
  • Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paypal 4x, virement ou chèque
  • Livraison en 48/72h* 4,95€ en point relais
Description

Le raisin de Corinthe Vijaya possède un petit calibre, est de couleur noire. Sucré et légèrement acidulé, il est sans pépin, idéal dans les desserts, riz au lait, pâtisseries, cookies...

Les raisins de Corinthe sont petits, sans pépins, à peau fine, de couleur violacée (plus ou moins foncée). Ils sont délicieux, et contrairement à la plupart des autres variétés de raisins, ils ne sont pas traités par sulfitage !

En effet, les raisins de Corinthe sont naturellement riches en antioxydants, ce qui les protègent naturellement contre le pourrissement, et permet leur conservation durant des mois, lorsqu'ils sont séchés.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.

Ingrédients

Raisin de Corinthe*.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Grèce.
Poids net : 500 g.

Valeurs nutritionnellespour 100 g
Valeur énergétique283 kcal / 1200 kJ
Matières grasses0,49 g
dont acides gras saturés0,15 g
Glucides62,4 g
dont sucres60,6 g
Protéines2,09 g
Sel0,098 g

La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

Au petit-déjeuner, dans les mueslis, céréales, flocons d'avoine. Dans les pains ou viennoiseries (brioche, pain aux raisins...).
Dans les laitages (fromage blanc, yaourt...).
En apéritif, accompagné (amande, noix de cajou, noisette, coco lamelles et/ou autres fruits séchés…), en bouchées apéritives (chèvre frais-macadamia-poivron-raisin)...
Dans les sauces et vinaigrettes (crème balsamique-huile d'olive-persil-raisin de Corinthe).
Dans les salades composées ou crudités (endive-carotte râpée-chou râpé-noix-raisin), farces salées-sucrées (végétale...), recettes orientales (taboulé, couscous, tajines...), empanadas, pâtes, légumes cuits, céréales d'accompagnement (boulgour, millet, semoule...). Sur un plateau de fromages.
Dans les desserts et pâtisseries : salades de fruits frais, compotes, flans, clafoutis, cakes, scones, muffins, cookies, kouglof, babas au rhum, puddings, Ghriba (gâteau marocain), crumbles, gâteaux de semoule ou de riz, crèmes, crèmes brûlées, crêpes, glace ou crème glacée (rhum-raisin par exemple)...

Astuce : Pour un raisin plus moelleux, faites-le tremper 1/2 heure dans de l'eau, du jus de pomme ou de raisin afin de le réhydrater.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
le 27 Mars 2024

Raisins de Corinthe

Belle découverte et très bonne qualité

 Signaler un abus
le 26 Nov. 2023

Persévérance

Expédition rapide, emballage impeccable, aucun commentaire négatif concernant le produit
Après maintes recherches vous êtes le seul site dont le montant des frais d'expédition étaient acceptables

 Signaler un abus
Ces produits peuvent vous intéresser
  • Ail des ours en poudre bio 50g

    Ecoidées

    L'ail des ours pousse dans les zones ombragées et dans les sols boisés humides. Saveur caractéristique, proche de celle de l'ail, fait de lui un aromate très apprécié dans l'art culinaire en utilisations variées.

  • Sucre de coco brun bio équitable 500g

    Ecoidées

    Le sucre de coco Biosagesse élaboré à partir de la sève des fleurs de cocotiers selon un procédé artisanal, bénéficie d'un index glycémique faible. Succulent et sain, s'utilise comme le sucre brun. Sa délicieuse saveur de caramel en fera un allié précieux de vos desserts et vos boissons chaudes. Une alternative au désormais célèbre sirop d'agave.

  • Eclats de cacao criollo cru bio 1kg

    Kamelur

    Eclats de fèves de cacao Criollo du Pérou, non torréfiés. Variété rare et précieuse, ces éclats révèlent des arômes délicats floraux, fruités et subtilement noisetés. Idéaux pour infusions, pâtisseries crues ou snacking sain. Pureté exceptionnelle, saveurs authentiques préservées. Offrez-vous l’excellence péruvienne en version brute!

  • Cannelle moulue bio équitable 75g

    Ecoidées

    Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur douce et très parfumée, l'écorce de cannelle d'Ethnoscience s'apprécie saupoudrée particulièrement dans vos boissons chaudes, desserts. Sa forte saveur tient à l'huile aromatique qu'elle contient, très riche en polyphénols aux propriétés antioxydantes.