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ILM110238
09-09-2027
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Le gingembre est une plante tropicale consommée en tant qu'épice dans de nombreuses régions du monde.
En Inde, il est une des plantes principales de la tradition Ayurvédique et fait en occident l'objet de nombreuses études.
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans additif ni conservateur.
- Sans OGM.
Gingembre en poudre* (Zingiber officinale).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Pérou ou Inde.
Poids net : 200 g.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Valeur énergétique | 335 kcal / 1401 kJ |
| Matières grasses | 4,2 g |
| dont acides gras saturés | 2,6 g |
| Glucides | 57 g |
| dont sucres | 3,3 g |
| Fibres alimentaires | 14,1 g |
| Protéines | 9 g |
| Sel | 0,05 g |
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
Ajoutez une cuillère à café aux smoothies, à l'eau, au lait d'amande, au jus, à votre boisson préférée, à vos recettes, crêpes, pâtisseries, soupes, porridges, au petit-déjeuner ou aux collations.
Le café vert est un fruit qui favorise la combustion des sucres et l'élimination des graisses. Il facilite également le transit intestinal et l'élimination des déchets et toxines par le foie et l'appareil digestif.
La poudre de caroube se caractérise par son goût caramélisé et douceur naturelle. Pauvre en calories et matières grasses, elle ne contient ni de gluten, ni lactose. Souvent utilisée en remplacement du cacao. Son indice glycémique bas présente un grand intérêt pour les personnes qui cherchent à diminuer leur apport en sucre.
Fleurs d'épices bio Légumes Douceur : Une "botte secrète" pour donner une note exotique et parfumée à votre cuisine : saupoudrez sur vos plats chauds ou ajoutez en fin de cuisson à vos préparations culinaires (riz, légumes, viandes, poissons, woks doux).
En Chine et au Japon, on cultive le Shiitake depuis environ 2 000 ans. Ce champignon est avant tout un ingrédient très apprécié de la cuisine de ces deux pays, mais il fait également partie de leurs cultures. Les Japonais le surnommaient "le champignon du samouraï".