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L'açaï est une espèce de palmier amazonien aux baies de couleur rouge pourpre tirant sur le violet, de 1 à 2 cm de diamètre ressemblent à la myrtille ou la baie du sureau. Elles offrent à maturité un mélange de saveurs ressemblant à un cocktail de baies rouges avec une pointe de chocolat.

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L'agar-agar est un polysaccharide 100% naturel, ne présentant ni goût ni odeur, connu pour son pouvoir gélifiant très puissant. Il permet de réaliser des gels compacts et solides. L'agar-agar constitue la principale alternative végétarienne et naturelle à la gélatine animale, avec un résultat différent, plus ferme.

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Poudre de banane idéale pour les smoothies, le yaourt, le fromage blanc, les aliments pour bébés, les panades de fruits, les desserts, les pâtisseries, le muesli et dans d'autres recettes.

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Très utilisée dans le monde Arabe, et dans le monde musulman en général, c'est une graine oléagineuse, donc grasse, qui donne une huile obtenue par pression à froid, aussi bien utilisée en cuisine, qu'en phytothérapie et en cosmétique.

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Graines de sésame bio à consommer telles quelles ou grillées, au déjeuner ou dîner, dans des préparations sucrées ou salées.

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Elaborée à partir de la noix de coco de cocotiers des Philippines, l'huile de coco extra vierge est particulièrement stable, résiste à des températures élevées. Son petit goût de coco très appréciable donnera à vos préparations crues ou cuites, une saveur douce et délicate. Idéale dans toute cuisine créative !

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Le thé Matcha est un thé vert raffiné originaire du Japon. Spécialité ancestrale de prestige dans la culture du thé japonaise, autrefois réservé à l’élite. Le mode de culture biologique et le traitement artisanal font de ce thé un aliment santé au délicieux goût "umami".

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Mélange de protéines végétales de protéines de pois, de protéines de riz, de protéines de courge et de protéines de chanvre. Cette poudre de protéines végétales offre 22g de protéines par portion. Elle contient plus de 73% de protéines et 14% de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée).

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La protéine de pois aide à construire et à renforcer la masse musculaire et à améliorer les performances sportives, elle contribue à la récupération musculaire après l'entraînement. Offre 25g de protéines par portion.