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OMB350411
29-03-2027
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Ombar est une gamme anglaise de chocolat cru bio végétalien et éthique qui se démarque du chocolat ordinaire.
Le fin cacao équatorien Arriba Nacional utilisé pour leur confection est non torréfié et travaillé à basse température (< 45 °C) pour préserver ses qualités nutritives et sa richesse en antioxydants.
Le chocolat Ombar est adouci avec du sucre de fleur de coco biologique, à l'indice glycémique faible, non raffiné et produit de façon parfaitement durable et éthique à partir de la sève de fleur du cocotier. Le chocolat Ombar est infusé avec des fruits et des baies diététiques séchés en utilisant un procédé à basse température pour préserver autant que possible leurs qualités naturelles.
Mais bien entendu tous ces bienfaits ne seraient rien sans un goût exceptionnel ! La priorité étant de créer un chocolat qui ne soit rien moins que délicieux !
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans sucre raffiné.
- Commerce équitable.
Sucre de fleur de coco*°, crème de coco* (22,3 %), cacao non torréfié*°, huile de coco*, beurre de cacao*, framboise en poudre* (3 %), extrait de vanille*.
Teneur en cacao : 60 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Ingrédient issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life (62 %).
Origine : Equateur (fèves de cacao).
Fabriqué en Angleterre.
Poids net : 70 g.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | pour 70 g |
| Valeur énergétique | 577 kcal / 2390 kJ | 403,9 kcal / 1673 kJ |
| Matières grasses | 42 g | 29,47 g |
| dont acides gras saturés | 28 g | 19,6 g |
| Glucides | 45 g | 31,5 g |
| dont sucres | 30 g | 21 g |
| Protéines | 8,2 g | 5,74 g |
| Sel | 0,1 g | 0,07 g |
Le chocolat cru représente une énorme économie d'énergie par son processus de fabrication à basse température. C'est une source de bienfait et de plaisir incomparable !
Peut aussi contenir des traces d'arachides et d'autres fruits à coque.
Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur douce et très parfumée, l'écorce de cannelle s'apprécie saupoudrée particulièrement dans vos boissons chaudes, desserts.
Poudre de MSM, source naturelle de soufre organique! Soulagez vos douleurs articulaires, réduisez l'inflammation et retrouvez mobilité et confort. Boostez votre peau, cheveux et ongles pour une beauté éclatante. Antioxydant puissant, elle favorise aussi la récupération sportive.
L'agar-agar est un polysaccharide 100% naturel, ne présentant ni goût ni odeur, connu pour son pouvoir gélifiant très puissant. Il permet de réaliser des gels compacts et solides. L'agar-agar constitue la principale alternative végétarienne et naturelle à la gélatine animale, avec un résultat différent, plus ferme.
La farine produite à partir des graines de chanvre convient très bien pour la pâtisserie et la cuisine. Avec sa teneur exceptionnelle en protéines, pauvre en glucides et sans gluten, elle est idéale pour des recettes diététiques. Son plaisant goût de noisette et sa teinte verte apporte une vraie originalité à vos recettes.