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OMB370413
13-02-2027
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Date de disponibilité:
Ombar est une gamme anglaise de chocolat cru bio végétalien et éthique qui se démarque du chocolat ordinaire.
Le fin cacao équatorien Arriba Nacional utilisé pour leur confection est non torréfié et travaillé à basse température (< 45 °C) pour préserver ses qualités nutritives et sa richesse en antioxydants.
Le chocolat Ombar est adouci avec du sucre de fleur de coco biologique, à l'indice glycémique faible, non raffiné et produit de façon parfaitement durable et éthique à partir de la sève de fleur du cocotier. Le chocolat Ombar est infusé avec des fruits et des baies diététiques séchés en utilisant un procédé à basse température pour préserver autant que possible leurs qualités naturelles.
Mais bien entendu tous ces bienfaits ne seraient rien sans un goût exceptionnel ! La priorité étant de créer un chocolat qui ne soit rien moins que délicieux !
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans sucre raffiné.
- Commerce équitable.
Pâte de pistache* (24 %), sucre de coco*, cacao non torréfié*, beurre de cacao*, crème de coco*, extrait de vanille*, sel du désert.
Teneur en cacao : 60 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Ingrédient issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life (57 %).
Origine : Equateur (fèves de cacao).
Fabriqué en Angleterre.
Poids net : 70 g.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | pour 70 g |
| Valeur énergétique | 613 kcal / 2542 kJ | 429,1 kcal / 1779,4 kJ |
| Matières grasses | 48,1 g | 33,67 g |
| dont acides gras saturés | 27,7 g | 19,39 g |
| Glucides | 40,3 g | 28,21 g |
| dont sucres | 34 g | 23,80 g |
| Protéines | 7,9 g | 5,53 g |
| Sel | 0,12 g | 0,08 g |
Le chocolat cru représente une énorme économie d'énergie par son processus de fabrication à basse température. C'est une source de bienfait et de plaisir incomparable !
Contient de la pistache. Peut aussi contenir des traces d'arachides et d'autres fruits à coque.
ultra fondant
le meilleur produit type tablette de chocolat vegan que j'ai jamais goûté / peu sucré et riche en goût cacao-pistache, + ultra fondant... se déguste lentement !
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