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OMB031030
31-07-2027
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Date de disponibilité:
Ombar est une gamme anglaise de chocolat cru bio végétalien et éthique qui se démarque du chocolat ordinaire.
Le fin cacao équatorien Arriba Nacional utilisé pour leur confection est non torréfié et travaillé à basse température (< 45 °C) pour préserver ses qualités nutritives et sa richesse en antioxydants.
Le chocolat Ombar est adouci avec du sucre de fleur de coco biologique, à l'indice glycémique faible, non raffiné et produit de façon parfaitement durable et éthique à partir de la sève de fleur du cocotier. Le chocolat Ombar est infusé avec des fruits et des baies diététiques séchés en utilisant un procédé à basse température pour préserver autant que possible leurs qualités naturelles.
Ombar peut se vanter d'être le premier chocolat probiotique au Royaume-Uni et en France ! Identique à celle que l'on trouve dans les yaourts probiotiques, une bactérie amicale a été ajoutée, reconnue pour être bienfaisante pour la santé : Lactobacillus acidophilus.
Cette bactérie saine et naturelle se trouve fréquemment recommandée afin de rééquilibrer la microflore intestinale ou d'en empêcher les dérèglements.
Mais bien entendu tous ces bienfaits ne seraient rien sans un goût exceptionnel ! La priorité étant de créer un chocolat qui ne soit rien moins que délicieux !
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans sucre raffiné.
- Commerce équitable.
Cacao non torréfié*°, sucre de fleur de coco*°, crème de coco* (20 %), beurre de cacao*°, beurre de karité*, extrait de vanille*.
Teneur en cacao : 55 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Ingrédient issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life (65 %).
Origine : Equateur (fèves de cacao).
Fabriqué en Angleterre.
Poids net : 35 g.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | pour 35 g |
| Valeur énergétique | 599 kcal / 2484 kJ | 210 kcal / 869 kJ |
| Matières grasses | 46 g | 16 g |
| dont acides gras saturés | 32 g | 11 g |
| Glucides | 43 g | 15 g |
| dont sucres | 34 g | 12 g |
| Protéines | 6,3 g | 2,2 g |
| Sel | 0,10 g | 0,04 g |
Le chocolat cru représente une énorme économie d'énergie par son processus de fabrication à basse température. C'est une source de bienfait et de plaisir incomparable !
Peut aussi contenir des traces d'arachides et d'autres fruits à coque.
Un régal
Ce chocolat est un délice. Le goût de noix de coco est bien présent, et la crème de coco apporte beaucoup de douceur à ce chocolat. Il est super fondant, un vrai coup de coeur.
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jamais mangé du chocolat aussi bon, avec crème de coco, c'est une petite merveille ce chocolat
Signaler un abusTrès bon produit
Un délicieux chocolat cru sans aucune amertume et à un prix raisonnable pour un produit de ce type. La tendresse du chocolat au lait (mais sans lait!) grâce à l crème de coco et un goût intense. Il fait l'unanimité à la maison !
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Excellent !
Très bon chocolat, un vrai plaisir !
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