Chlorelle en poudre 60g - Sol Semilla

La chlorelle (Chlorella vulgaris) est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par son exceptionnelle concentration en chlorophylle (2 à 4 %). Elle porte aussi les surnoms : "joyau vert" ou "magicien vert". La chlorella regroupe une trentaine d'espèces et souches recensées dans la nature. La Chlorella vulgaris étant la plus cultivée.

L'intérêt pour la chlorelle comme aliment a commencé à la fin des années quarante, époque à laquelle on craignait que la surpopulation ne mène à une crise alimentaire mondiale. De nombreuses recherches furent alors entreprises par des institutions aux États-Unis. Sa haute teneur en protéines la rendait potentiellement très intéressante.
C'est au Japon, en 1955, que les premières cultures destinées à l'alimentation humaine furent initiées. Elle est depuis considérée d'intérêt national dans ce pays.

La chlorelle est reconnue pour sa richesse en protéines (50 %) grâce aux acides aminés qu'elle contient. Elle est riche en vitamine bêta-carotène, en B12. Elle est source de fer et de zinc. Elle aussi réputée pour sa teneur en chlorophylle.

Enfin, la chlorelle est très utile pour la chélation des métaux lourds : sa membrane cellulaire est ainsi faite qu'elle capte et fixe les métaux lourds ainsi que les produits chimiques présents dans l'organisme. Ainsi la chlorelle permet leur élimination par voie naturelle en renforçant le tonus intestinal.

Atouts

- Riche en vitamine B12 et en fer. La vitamine B12 et le Fer contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Antioxydant et purifiant.
- Contient de la chlorophylle.

Informations

- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans pesticides ni herbicides.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients

Chlorelle (Chlorella vulgaris).
Origine : Danemark.
Contrôlé et conditionné en France.
Poids net : 60 g.

Issue d'un procédé de production exclusif, la chlorelle Sol Semilla est produite par fermentation présentant les mêmes avantages que la culture en tube en terme de sécurité puisqu'elle se fait aussi dans un milieu entièrement clos dans des cuves et a l'avantage d'être plus économique, écologique et moins coûteuse tout en offrant un produit d'une pureté et d'une qualité irréprochable.

*Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Conseils d'utilisation

Mélanger jusqu'à 1,5 cuillères à café (3 g) dans un verre d'eau ou de jus de fruit.
A consommer idéalement 30 minutes avant les repas, une à deux fois par jour.
Pour habituer votre organisme à la chlorophylle, commencez par 1/4 de cuillère à café le 1er jour, puis augmenter progressivement jusqu'au 6ème jour si elle est bien tolérée (de très rares cas d'allergies ont été constatés).
L'efficacité de la chlorelle est décuplée par l'adjonction d'ail des ours et de coriandre.

Contre-indications

La chlorelle est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants de moins de 12 ans.
Le Fer est déconseillé aux personnes souffrant de maladies ayant pour conséquence une accumulation de Fer.

Emballage exempt d'aluminium, de phtalates et de bisphénol A.