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Algues
Parmi les les différentes espèces d’algues comestibles, on distingue les micro-algues d’eau douce véritables concentrés de phytonutriments, de vitamines et de protéines pour certaines d’entre elles :
- La spiruline, riche en protéines végétales de haute qualité.
- La chlorelle est traditionnellement consommée comme "détoxifiant" naturel.
- L'AFA-Klamath contient une grande richesse de nutriments, protéines, vitamines et minéraux.
Retrouvez également ici notre sélection d'algues de mer séchées : laitue de mer, dulse, nori, spaghetti de mer, kombu royal, wakamé.
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PromoL'agar-agar est un polysaccharide 100% naturel, ne présentant ni goût ni odeur, connu pour son pouvoir gélifiant très puissant. Il permet de réaliser des gels compacts et solides. L'agar-agar constitue la principale alternative végétarienne et naturelle à la gélatine animale, avec un résultat différent, plus ferme.
-15% 9,85€ 8,37€-
Le mélange d'algues Purasana : spiruline, chlorelle et algue Klamath, est une source essentielle de phytonutriments, de chlorophylle et de phycocyanine. Grâce à la combinaison de ces algues dans leur forme la plus concentrée, ce mélange possède une valeur énergétique élevée et est une source de protéines naturelle.
21,10€ - Promo
La chlorella est une algue d'eau douce unicellulaire qui détoxifie l'organisme et enrichi celui-ci en nombreux nutriments, ce qui lui permet de mieux résister aux agressions extérieures.
-10% 14,95€ 13,46€ -
La chlorelle est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce qui doit son nom de par son exceptionnelle concentration en chlorophylle. Riche en phytonutriments, elle contient aussi un antioxydant spécifique des micro-algues bleu verte, la phycocyanine.
22,95€ -
La chlorelle est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par son exceptionnelle concentration en chlorophylle.
14,50€ -
La chlorelle est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par son exceptionnelle concentration en chlorophylle.
23,40€ -
La chlorelle est une micro-algue verte unicellulaire d'eau douce. Elle fut découverte en 1890 par un microbiologiste hollandais qui lui donna un tel nom de par son exceptionnelle concentration en chlorophylle.
16,90€ -
La chlorelle est une algue d'eau fraîche de couleur vert foncé monocellulaire, contenant des phytonutriments. Grâce à sa teneur élevée en chlorophylle et à sa paroi cellulaire brisée qui facilite la digestion et offre une extraordinaire biodisponibilité, cette algue est un soutien efficace lors d'une détoxification.
20,65€ -
La dulse a une saveur très douce légèrement iodée qui se marie fort bien avec des crudités. On peut aussi la cuire dans toutes sortes de préparations (omelettes, quiches, poissons, potages…).
5,75€ -
L'AFA-Klamath est une micro algue d'eau douce que l'on ne trouve qu'à l'état sauvage, souvent en très faible quantité. Il y a cependant une exception, le lac Klamath en Oregon (E.U.) où la présence d'une variété particulière, ainsi que des conditions très spécifiques, permettent un développement abondant.
36,80€ -
L'AFA-Klamath est une microalgue d'eau douce que l'on ne trouve qu'à l'état sauvage, souvent en très faible quantité. Il y a cependant une exception, le lac Klamath en Oregon (E.U.) où la présence d'une variété particulière, ainsi que des conditions très spécifiques, permettent un développement abondant.
32,50€ -
L'AFA-Klamath est une microalgue d'eau douce que l'on ne trouve qu'à l'état sauvage, souvent en très faible quantité. Il y a cependant une exception, le lac Klamath en Oregon (E.U.) où la présence d'une variété particulière, ainsi que des conditions très spécifiques, permettent un développement abondant.
27,80€ -
La laitue de mer est une algue au goût corsé, proche de celui de l’oseille. En paillette, elle se saupoudre en fin de cuisson (poissons, potages, légumes…) ou dans les vinaigrettes.
7,55€ - Nouveauté
Le lithothamne est une petite algue calcaire possédant la propriété de cristalliser sur son thalle les éléments minéraux contenus dans l'eau de mer. Le lithothamne est une source naturelle de carbonate de calcium sous une forme parfaitement assimilable.
8,50€ - PromoNouveauté
Le lithothamne est une algue rouge produisant des concrétions calcaires. Elle croît principalement dans l'Atlantique Nord et est également présente dans la Mer du Nord, la Manche et la Méditerranée. Cette algue a la propriété de cristalliser sur son thalle, le calcium mais aussi le magnésium, le fer et les oligo-éléments contenus dans la mer.
-20% 19,50€ 15,60€ -
Le lithothamne est une algue riche en sels minéraux et oligo-éléments facilement assimilable qui reminéralisent l'organisme. Son squelette calcaire constitue une source de calcium. De par sa composition basique, cette algue joue un rôle important dans le soutien et l'équilibre acido-basique de l’organisme.
9,35€ -
Mélange harmonieux de trois algues en paillettes déshydratées : laitue de mer, dulse et nori. Des algues savoureuses pour donner une touche d'air marin à vos plats!
13,85€ - Promo
Mélange harmonieux de trois algues en paillettes déshydratées : laitue de mer, dulse et nori. Des algues savoureuses pour donner une touche d'air marin à vos plats!
-15% 5,10€ 4,34€ -
C’est l’algue alimentaire la plus fine et délicate. Très utilisée dans la cuisine Japonaise, l’algue nori, algue rouge, est parfaite pour apporter une notre de champignons, de thé fumé et de saveurs iodés légères à vos recettes.
5,45€ -
Mélange harmonieux de trois algues en paillettes déshydratées : laitue de mer, dulse et nori. Des algues savoureuses pour donner une touche d'air marin à vos plats!
5,90€ - Promo
La Spiruline bio en comprimés de Algo'nergy est une excellente source de nutriments essentiels, et notamment de protéines végétales. La spiruline est un complément qui renforce la vitalité et les défenses immunitaires, c'est une micro-algue faible en calories et riche en nutriments essentiels.
-10% 10,45€ 9,41€ -
La spiruline est une micro-algue d’eau douce qui aide à améliorer le tonus et la vitalité, et à renforcer les défenses naturelles. Riche en protéines (66 %), et nutriments qui contribuent au maintien de la masse musculaire et d'une ossature normale.
18,50€ -
La spiruline est une algue d'eau douce qui appartient à la famille des cyanobactéries ou micro-algues bleu-vert. La spiruline fut l'un des précurseurs du phénomène de la photosynthèse et de la production d'oxygène il y a 3 milliards d'années. Naturellement riche en protéines. Elle aide à améliorer tonus et vitalité.
19,90€ - Promo
La Spiruline française en comprimés de Algo'nergy est une excellente source de nutriments essentiels, et notamment de protéines végétales. Elle est produite en Bretagne selon le cahier des charges d'Ecocert pour l'aquaculture écologique et séchée à basse température sous une atmosphère strictement contrôlée.
-10% 16,90€ 15,21€
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