Découvrez nous
besoin d'aide ? contactez-nous au 05 81 40 61 15
Mon panier 0
Aucun produit
À définir Livraison
0,00€ Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Chocolat noir de couverture en gouttes 85% bio équitable 2kg - Saldac
Pâte de cacao issue de fèves de cacao biologiques de variété criollo de la Coopérative Pangoa Pérou. Sous forme de pistoles d'environ 5 g. Idéal pour la pâtisserie, la fabrication de chocolats. Facile à utiliser et à doser.
SLD230146
23-05-2027
- Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
- Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paypal 4x, virement ou chèque
- Livraison en 48/72h* 4,95€ en point relais
Description
Sac de 2 kg de chocolat noir 85 % de cacao, sous forme de pistoles d'environ 5 g, biologique, sucre de canne complet du Pérou.
Idéal pour la pâtisserie, la fabrication de chocolats. Facile à utiliser et à doser.
Informations
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans produits laitiers.
- Sans gluten.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Sans soja.
- Sans lécithine.
- Commerce équitable.
Ingrédients
Fèves de cacao*° variété criollo, panela*, beurre de cacao*.
Teneur en cacao : 85 %.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Produit issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Simbolo de los Pequenos Productores (SPP).
Origine : Pérou (fèves de cacao).
Fabriqué en France de façon artisanale.
Poids net : 2 kg.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | VNR* |
| Valeur énergétique | 608 kcal / 2519 kJ | |
| Matières grasses | 43,5 g | |
| dont acides gras saturés | 26,3 g | |
| Glucides | 44,5 g | |
| dont sucres | 27,1 g | |
| Protéines | 8,8 g | |
| Sel | 0,1 g | |
| Fer | 8,6 mg | 61 % |
| Magnésium | 248,2 mg | 66 % |
*Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
Conseils d'utilisation
Pure origine Criollo, très parfumé et puissant, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d'agrumes et de cerises, très long en bouche.
Allergène
Peut contenir des traces de lait, amandes, noisettes et de sésame.
Avis clients
Conditions de publication des avis clients Ces produits peuvent vous intéresser
Collagène Marin Peptan® hydrolysé Dynveo : peptides bioactifs < 2000 Daltons pour une biodisponibilité maximale. Fabriqué 100 % en France. Certifié pêche durable MSC® et Upcycled Certified® : valorisation des sous-produits du poisson. +17 études cliniques propriétaires prouvent son efficacité sur la mobilité, le confort articulaire et la beauté de la peau.
-
Ashwagandha de qualité KSM-66. Véritable plante médicinale traditionnelle utilisée en Asie pour ses bienfaits santé et ses propriétés adaptogènes. Hautement titré en withanolides (supérieur à 5%) grâce au spectre complet de la racine.
-
Vitamine B12 Dynveo regroupant les 3 formes bio-actives aux mécanismes d'actions complémentaires, à savoir : la méthylcobalamine, l'adénosylcobalamine et l'hydroxycobalamine. Pure à plus de 98%, cette formule est sûre et sans aucune substance controversée. Dosage qui permet de couvrir 100% des besoins journaliers recommandés.
-
Magnésium chélaté sous sa forme bisglycinate, de qualité TRAACS® (Albion Minerals) : 100% chélaté, 0% tamponné (aucun mélange à une forme oxyde). Hautement assimilable et possède une excellente tolérance intestinale contrairement par exemple au "magnésium marin".
