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Le chocolat cru bio végétalien Ombar Noir, c'est le cacao équatorien qui s'exprime pleinement. Ce chocolat fort de 72% de cacao possède une vraie saveur sans être trop intense. Il est enrichi d'un bienfait supplémentaire : la bactérie Lactobacillus acidophilus pour le maintien d'une flore intestinale saine.
OMB021029
19-10-2025
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Date de disponibilité:
Ombar est une gamme anglaise de chocolat cru bio végétalien et éthique qui se démarque du chocolat ordinaire.
Le fin cacao équatorien Arriba Nacional utilisé pour leur confection est non torréfié et travaillé à basse température (< 45 °C) pour préserver ses qualités nutritives et sa richesse en antioxydants.
Le chocolat Ombar est adouci avec du sucre de fleur de coco biologique, à l'indice glycémique faible, non raffiné et produit de façon parfaitement durable et éthique à partir de la sève de fleur du cocotier. Le chocolat Ombar est infusé avec des fruits et des baies diététiques séchés en utilisant un procédé à basse température pour préserver autant que possible leurs qualités naturelles.
Ombar peut se vanter d'être le premier chocolat probiotique au Royaume-Uni et en France ! Identique à celle que l'on trouve dans les yaourts probiotiques, une bactérie amicale a été ajoutée, reconnue pour être bienfaisante pour la santé : Lactobacillus acidophilus.
Cette bactérie saine et naturelle se trouve fréquemment recommandée afin de rééquilibrer la microflore intestinale ou d'en empêcher les dérèglements.
Mais bien entendu tous ces bienfaits ne seraient rien sans un goût exceptionnel ! La priorité étant de créer un chocolat qui ne soit rien moins que délicieux !
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans sucre raffiné.
- Commerce équitable.
Cacao non torréfié*°, sucre de fleur de coco*°, beurre de cacao*, Lactobacillus acidophilus.
Teneur en cacao : 72 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Ingrédient issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life (91 %).
Origine : Equateur (fèves de cacao).
Fabriqué en Angleterre.
Poids net : 35 g.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | pour 35 g |
Valeur énergétique | 583 kcal / 2420 kJ | 204 kcal / 847 kJ |
Matières grasses | 44 g | 15 g |
dont acides gras saturés | 27 g | 9,4 g |
Glucides | 43 g | 15 g |
dont sucres | 25 g | 8,8 g |
Protéines | 9,3 g | 3,3 g |
Sel | 0,1 g | 0 g |
Le chocolat cru représente une énorme économie d'énergie par son processus de fabrication à basse température. C'est une source de bienfait et de plaisir incomparable !
Peut aussi contenir des traces d'arachides et d'autres fruits à coque.
Incomparable
Une très agréable surprise. Mon premier test de chocolat cru s'est avéré concluant avec ce chocolat je suis totalement conquise !
Signaler un abusSuper produit!
Si vous voulez tester le chocolat cru, c'est surement par cette marque qu'il faut commencer!
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Cru et exquis !
Je ne peux manger que végétal et cru et ce produit me permet de retrouver, de temps en temps, la bonne saveur du bon chocolat noir : je recommande !
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