Epices

Epices

Les aromates & épices ont aussi joué un rôle important dans l’histoire humaine. Elles faisaient partie des biens les plus précieux dans le commerce du monde antique comme médiéval.

 

Leur commerce remontant à 2000 avant Jésus-Christ dans le Moyen-Orient.

Cannelle, curcuma, mélanges d'épices, paprika, poivre, vanille sont à découvrir sur cette section de la boutique.

  • Ras el hanout bio 38g

    Aromandise

    Mélange emblématique de la cuisine d'Afrique du Nord, le Ras el Hanout s'utilise pour parfumer tajines et couscous. Suave et chaud, il parfume agréablement votre cuisine.

    2,95€
  • Sel rose de l'Himalaya masala 170g

    Ecoidées

    Le sel rose de l'Himalaya est considéré comme le meilleur sel au monde. Sel complet par excellence, naturel, non raffiné et sans additifs d'aucune sorte, il semble ne pas engendrer les inconvénients pour la santé attribués au sel alimentaire. Découvrez le agrémenté aux épices indiennes !

    4,65€
  • Vanille Bourbon en poudre bio 5g

    Rapunzel

    Pour donner une note exquise à votre gâteau, pâtisserie, dessert et crême chantilly. Pratique à utiliser et à conserver. La Vanille Bourbon apportera un parfum subtil et délicat à vos préparations.

    8,30€
  • Vanille Bourbon en poudre bio équitable 15g

    Rapunzel

    Pour donner une note exquise à votre gâteau, pâtisserie, dessert et crême chantilly. Pratique à utiliser et à conserver. La Vanille Bourbon apportera un parfum subtil et délicat à vos préparations.

    15,90€
  • Poivre noir de Sichuan bio 75g
    Indisponible

    Ecoidées

    Le poivre de Sichuan désigne plusieurs variétés d'une baie utilisée comme épice au Népal, en Chine, en Inde et en Indonésie. Le péricarpe, d'une saveur unique et originale, est utilisé pour parfumer les plats en sauce. Réduit en poudre, il est notamment un des ingrédients du mélange bien connu "5 épices".

    6,15€
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