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Fondée en Bavière en 1974, Rapunzel s’engage avec une profonde conviction pour la propagation de l’agriculture biologique et l’alimentation bio. “L'Amour du Bio” n’est pas seulement un slogan publicitaire.
Rapunzel ne séduit pas seulement avec la qualité de ses produits mais aussi grâce à son engagement vis à vis de l'environnement. Elle se base sur une agriculture qui favorise la biodiversité et fonctionne sur la rotation des cultures, sans pesticides ni engrais et organismes génétiquement modifiés. De plus, la marque s'engage vis à vis du commerce équitable en fournissant à ses producteurs des revenus suffisants afin qu'ils puissent entretenir leur famille et monter des projets d'avenir.
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La poudre de caroube se caractérise par son goût caramélisé et douceur naturelle. Elle est pauvre en calories et matières grasses, ne contient ni de gluten, ni lactose. Elle est souvent utilisée en remplacement du cacao. Ayant un indice glycémique bas, elle présente un grand intérêt pour les personnes qui cherchent à diminuer leur apport en sucre.
Les cerises griottes Rapunzel sont très goûteuses avec une petite pointe d'amertume qui les rend si particulières. La cerise griotte est 5 fois plus riche en antioxydants que la cerise traditionnelle!
Purée d'amandes, noix de coco et dattes de Rapunzel. Ne contient que des fruits issus de l'agriculture biologique. Sans sucre ajoutés ni huile de palme. Un vrai délice sur vos tartines, dans votre muesli, vos smoothies et desserts.
Sirop d'érable grade c (de fin de récolte, plus concentré en minéraux) au goût intense et à la forte coloration. Produit naturel pur, fabriqué sans agents chimiques. Pour sublimer vos crêpes, vos puddings, vos mueslis, vos yaourts, vos fruits et vos pâtisseries. Convient aussi pour sucrer vos boissons.
Le sirop de dattes apporte de nouvelles saveurs fruitées, dans votre cuisine pour vos desserts et pâtisseries, il apporte également une note ronde à vos plats épicés.
Tomates séchées et moelleuses d'Italie. Elles se marient avec tous les plats en particulier les plats méditerranéens et les apéritifs, les pizzas, les salades, dans les sauces, pour les plats de légumes et pâtes.
Pour donner une note exquise à votre gâteau, pâtisserie, dessert et crême chantilly. Pratique à utiliser et à conserver. La Vanille Bourbon apportera un parfum subtil et délicat à vos préparations.
Dattes fraîches Mazafati d'Iran à la texture moelleuse, douce et fondante en bouche. Fruit du palmier dattier connue pour être très énergétique d'où leur utilité durant la pratique sportive, en particulier lors d'efforts prolongés. Une collation idéale entre les repas.
Délicieusement parfumé, le lait de coco biologique Rapunzel ajoutera une touche d'exotisme à tous vos plats! 100% naturel. Ne contient pas de graisses hydrogénées, sans arôme artificiel ni conservateur.
L'ingrédient parfait pour vos desserts. A tartiner, pour sucrer les mueslis, le thé, le lait, les puddings ou en pâtisserie. Non raffinée. Riche en minéraux.
Elaborée à partir de la chair fraîche de noix de coco, le beurre de coco (ou purée de noix de coco) Rapunzel peut être consommé dans vos desserts et même à la petite cuillère tellement il est déliceux. Son arôme et son goût de coco est très appréciable dans toute cuisine créative !
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