Rapunzel

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Ces amandes entières espagnoles sont totalement naturelles, juste décortiquées, sans ajout de sel. Elles sont excellentes pour un en-cas, un snack et même pour fabriquer du lait d’amande. D'un bon calibre, riches en magnésium, calcium, phosphore et vitamine.

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La poudre de caroube se caractérise par son goût caramélisé et douceur naturelle. Elle est pauvre en calories et matières grasses, ne contient ni de gluten, ni lactose. Elle est souvent utilisée en remplacement du cacao. Ayant un indice glycémique bas, elle réprésente un grand intérêt pour les personnes qui cherchent à diminuer leur apport en sucre.

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Les cerises griottes Rapunzel sont très goûteuses avec une petite pointe d'amertume qui les rend si particulières. La cerise griotte est 5 fois plus riche en antioxydants que la cerise traditionnelle!

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Délicieuses figues séchées savoureuses, moelleuses et croquantes à la fois avec leur petits pépins présentées en couronne. Mangez-les au naturel, réhydratez-les, incorporez-les dans un muesli ou en simple grignotage.

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"Nourriture des athlètes par excellence" pour Platon, les délicieuses figues moelleuses crues bio Rapunzel, très énergétique, sont des en-cas pour les sportifs, les randonneurs et tous ceux qui veulent faire le plein d'énergie.

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Délicieusement parfumé, le lait de coco biologique Rapunzel ajoutera une touche d’exotisme à tous vos plats! 100% naturel. Ne contient pas de graisses hydrogénées, sans arôme artificiel ni conservateur.

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Les noisettes levantines, particulièrement goûteuses, proviennent du bord de la mer Noire, principale région productrice des noisettes en Turquie, un des pays plus grand producteur de noisette. Idéales pour un en-cas, un snack et même pour fabriquer du lait de noisette. Elles sont parfaites dans les mueslis et mélange de fruits secs.

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Les noix de macadamia poussent en grappes sur l'arbre. Une enveloppe verte protège la coque brune dans laquelle se trouve la noix. Elles sont ainsi grillées et salées.

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Les noix de pécan sont le fruit du pacanier, un arbre proche du noyer originaire d'Amérique qui peut atteindre 60 mètres de haut. Elles sont idéales pour la pâtisserie, mais aussi dans les mueslis, les desserts, les glaces et même servies avec des crudités ou des légumes.

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Les qualités nutritives de la noix du Brésil en font un fruit à coque très bon pour la santé mais aussi très calorique. Riche en gras insaturés et en sélénium. Elles sont parfaites dans les mueslis et mélange de fruits secs.

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Purée d'amandes, noix de coco et dattes de Rapunzel. Ne contient que des fruits issus de l'agriculture biologique. Sans sucre ajoutés ni huile de palme. Un vrai délice sur vos tartines, dans votre muesli, vos smoothies et desserts.

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La purée d'amande blanche ou amande mondée s'utilise nature sur des tartines, des crackers salés ou sucrés, en cuisine pour remplacer les matières grasses animales, dans les sauces, les purées de légumes, les pâtisseries et toutes sortes de desserts.

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La purée d'amande entière s'utilise nature sur des tartines, des crackers salés ou sucrés, en cuisine pour remplacer les matières grasses animales, dans les sauces, les purées de légumes, les pâtisseries et toutes sortes de desserts.

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Purée de noisette entière bio Rapunzel : une délicieuse gourmandise pour des desserts savoureux!La purée de noisette peut se tartiner en fine couche sur du pain, mais elle peut ausi très bien s’incorporer dans la cuisine : dans vos plats de légumes, dips, sauces, vinaigrettes.

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Les noix de cajou sont riches en acides gras mono et polyinsaturés. Elles contiennent une part non négligeable de protéines végétales. En purée, la noix de cajou peut très bien s’incorporer dans la cuisine (plats de légumes, dips, sauces) surtout dans les desserts.

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Elaborée à partir de la chair fraîche de noix de coco, le beurre de coco (ou purée de noix de coco) Rapunzel peut être consommé dans vos desserts et même à la petite cuillère tellement il est déliceux. Son arôme et son goût de coco est très appréciable dans toute cuisine créative !

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Ce sucre de canne complet est recommandé pour sa richesse en sels minéraux et en vitamines. Son goût caractéristique de réglisse donnera une note authentique à vos préparations. Excellent pour la pâtisserie et pour sucrer les boissons.

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Sirop d'érable grade c (de fin de récolte, plus concentré en minéraux) au goût intense et à la forte coloration. Produit naturel pur, fabriqué sans agents chimiques. Pour sublimer vos crêpes, vos puddings, vos mueslis, vos yaourts, vos fruits et vos pâtisseries. Convient aussi pour sucrer vos boissons.

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Tomates séchées et moelleuses d'Italie. Elles se marient avec tous les plats en particulier les plats méditerranéens et les apéritifs, les pizzas, les salades, dans les sauces, pour les plats de légumes et pâtes.