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Algues
Parmi les les différentes espèces d’algues comestibles, on distingue les micro-algues d’eau douce véritables concentrés de phytonutriments, de vitamines et de protéines pour certaines d’entre elles :
La spiruline, riche en protéines végétales de haute qualité.
La chlorelle est traditionnellement consommée comme "détoxifiant" naturel.
L'AFA-Klamath contient une grande richesse de nutriments, protéines, vitamines et minéraux.
Retrouvez également ici notre sélection d'algues de mer séchées : laitue de mer, dulse, nori, spaghetti de mer, kombu royal, wakamé.
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IndisponibleLa salade d'algues Nomade, l’en-cas végétal bio, bon et durable, prêt en 5 minutes avec de l'eau froide, partout où vous le souhaitez. Des saveurs équilibrées avec notre vinaigrette "à la japonaise", un croquant agréable comme une algue fraîchement pêchée.
5,60€- Indisponible
La spiruline est une algue d'eau douce qui appartient à la famille des cyanobactéries ou micro-algues bleu-vert. Parmi les premiers végétaux apparus sur Terre il y a plus de 3 milliards d'années, la spiruline fut l'un des précurseurs du phénomène de la photosynthèse et de la production d'oxygène. Naturellement riche en protéines.
7,85€ - Indisponible
Spiruline française BIO, cultivée de façon paysanne et écoresponsable. Titrée à ≥25 % de phycocyanine active, séchée à basse température pour préserver tous les actifs. Vitalité, immunité, métabolisme, peau & cheveux sublimés. Analyses complètes et traçabilité garantie. Spiruline premium 100 % France!
19,90€ - Date courteIndisponible
Le Wakamé ou fougère de mer, est une algue populaire en cuisine japonaise et cuisine coréenne. Elle entre dans la confection de salades et de soupes (par exemple la soupe miso).
5,50€
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