Liste des produits du fournisseur Agriculture Biologique

Label certifiant qu'un produit est issu de l'agriculture biologique telle que pratiquée sur le territoire européen. Ce label est obligatoire sur les produits issus de l'agriculture biologique depuis le 1er janvier 2009. Il a été créé pour uniformiser l’information des consommateurs européens face à la multiplication des écolabels.

Depuis le 1er juillet 2010, l'ensemble des produits biologiques préemballés, élaborés dans les pays membres de l'Union et répondant aux normes requises, doivent obligatoirement porter le logo de l'U.E. (facultatif pour les produits importés). Il est toutefois possible de le faire cohabiter avec d'autres logos à caractère privé, régional ou national.

Plus qu’une image, le logo européen est accompagné d’un numéro de contrôle, il mentionne le dernier acteur de la chaîne de fabrication et l’origine des matières premières agricoles (UE/non-UE) et la liste des ingrédients biologiques.

En France, le nouveau règlement remplace la règlementation nationale définie par le cahier des charges AB et impose des contraintes moins strictes dans certains domaines, notamment le seuil de contamination aux OGM passe de 0,1 à 0,9 %, l'alimentation des animaux avec des produits de la ferme dont ils sont issus n'est plus obligatoire et il est possible de procéder à une mixité "bio/non bio" au cœur d'un même établissement.

Les garanties :
- Un produit fini devra contenir au moins 95 % (en masse) d'ingrédients biologiques pour bénéficier de cette appellation.
- Le lieu de production devra être indiqué sur l'étiquette ainsi que le nom du producteur, du préparateur ou du distributeur et le nom ou le code de l'organisme d’inspection.
- Des restrictions strictes sont en place concernant l’utilisation d’ingrédients chimiques de synthèse, d’additifs alimentaires et d’auxiliaires de transformation.
- Les animaux sont nourris avec des aliments biologiques et soignés en priorité avec des médecines douces (interdiction des antibiotiques).


http://ec.europa.eu/agriculture/organic/index_fr.htm

  • Fèves de cacao crues bio 1kg
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    Kamelur

    Les fèves de cacao entières crues et séchées Kamelur sont reconnues pour leurs qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles. Elles se consomment nature ou avec des fruits secs, oléagineux, céréales… Elles s'intègrent aussi dans diverses préparations sucrées ou salées, plats et boissons.

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  • Fèves de cacao crues bio 500g
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    Kamelur

    Fèves de cacao entières d'Équateur, non torréfiées, issues des meilleures plantations andines, ces fèves offrent des notes florales intenses, fruitées et légèrement épicées. Idéales pour les chocolatiers exigeants. Qualité premium, traçabilité garantie, richesse aromatique unique. Sublimez vos créations avec l'authenticité équatorienne!

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  • Figues Calabacita séchées bio 500g
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    Vijaya

    Des figues des montagnes de Nazilli naturellement sucrées et intenses en goût.

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  • Figues séchées Lérida bio 500g
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    Vijaya

    La figue Lérida Vijaya est originaire de l'ouest de la Turquie. Elle se présente sous une forme légèrement aplatie, afin de lui donner l'allure d'un palet. Son calibre généreux lui confère un moelleux unique.

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  • Fleurs d'épices Cuisine Indienne bio 38g
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    Aromandise

    Toute la saveur des plats Indiens à portée de main : pour donner à vos plats un air Bollywoodien grâce à cette palette d'herbes et d'épices haute en couleurs, en odeurs et en saveurs à base de gingembre, paprika doux, cumin…

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  • Fleurs d'épices Légumes douceur bio 45g
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    Aromandise

    Fleurs d'épices bio Légumes Douceur : Une "botte secrète" pour donner une note exotique et parfumée à votre cuisine : saupoudrez sur vos plats chauds ou ajoutez en fin de cuisson à vos préparations culinaires (riz, légumes, viandes, poissons, woks doux).

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  • Fleurs d'épices Pizza & pasta bio 30g
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    Fleurs d'épices bio Pizza & pasta : un mélange de fleurs et d'épices biologiques pour vos plats à base de tomates. Parfait pour relever vos plats à la tomates : soupes, goulaschs, chili, pâtes et pizzas.

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  • Fleurs d'épices Salades bonheur bio 20g
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    Fleurs d'épices bio Salade Bonheur : Un mélange de fleurs et d'épices biologiques pour donner une note provençale et décorative à vos entrées et vos salades.

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  • Fleurs d'épices Tendre curry bio 40g
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    Aromandise

    Fleurs d'épices bio Tendre curry : un mélange pratique de fleurs et d’épices qui s’incorpore très facilement dans vos poêlées, plats mijotés, sandwichs et sauces. Délicatement relevé et coloré, Tendre curry parfume vos aliments aux saveurs de l'Asie.

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    Fucoïdane BIO : le seul actif naturel prouvé pour son action anti-âge cutanée via l’activation de la SIRT6. Nutriment star du régime Okinawa, cet extrait de Fucus vesiculosus titré à 85 %, non acétylé et riche en fucose actif, est récolté manuellement dans des eaux pures du Canada. Extraction aqueuse brevetée préservant pureté et bio-intégrité.

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  • Germes de blé bio crus 200g
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  • Gingembre bio éco-responsable 200 gélules
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