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Label certifiant qu'un produit est issu de l'agriculture biologique telle que pratiquée sur le territoire européen. Ce label est obligatoire sur les produits issus de l'agriculture biologique depuis le 1er janvier 2009. Il a été créé pour uniformiser l’information des consommateurs européens face à la multiplication des écolabels.
Depuis le 1er juillet 2010, l'ensemble des produits biologiques préemballés, élaborés dans les pays membres de l'Union et répondant aux normes requises, doivent obligatoirement porter le logo de l'U.E. (facultatif pour les produits importés). Il est toutefois possible de le faire cohabiter avec d'autres logos à caractère privé, régional ou national.
Plus qu’une image, le logo européen est accompagné d’un numéro de contrôle, il mentionne le dernier acteur de la chaîne de fabrication et l’origine des matières premières agricoles (UE/non-UE) et la liste des ingrédients biologiques.
En France, le nouveau règlement remplace la règlementation nationale définie par le cahier des charges AB et impose des contraintes moins strictes dans certains domaines, notamment le seuil de contamination aux OGM passe de 0,1 à 0,9 %, l'alimentation des animaux avec des produits de la ferme dont ils sont issus n'est plus obligatoire et il est possible de procéder à une mixité "bio/non bio" au cœur d'un même établissement.
Les garanties :
- Un produit fini devra contenir au moins 95 % (en masse) d'ingrédients biologiques pour bénéficier de cette appellation.
- Le lieu de production devra être indiqué sur l'étiquette ainsi que le nom du producteur, du préparateur ou du distributeur et le nom ou le code de l'organisme d’inspection.
- Des restrictions strictes sont en place concernant l’utilisation d’ingrédients chimiques de synthèse, d’additifs alimentaires et d’auxiliaires de transformation.
- Les animaux sont nourris avec des aliments biologiques et soignés en priorité avec des médecines douces (interdiction des antibiotiques).
Cette infusion fleuri est délicieuse à tout moment de la journée. Prenez-la au lit pour un moment de détente avant de vous endormir.
Les amoureux de la cannelle ont trouvé leur bonheur ! Cette infusion d'écorce de cannelle en petits morceaux est parfaitement adaptée à la préparation de tisanes, de vins et jus de fruits chauds (raisin et pomme font merveille).
Rien de plus simple, avec cette infusion de gingembre séché et finement découpé, que de préparer de délicieuses tisanes chaudes, froides, frappées sur glaçons, en association avec d'autres plantes, du miel, de la menthe, du citron, etc...
Cette délicieuse tisane de Tulsi, une plante vénérée dans toute l'Inde. Ce mélange original de trois variétés du meilleur Tulsi (Krishna, Vana & Rama), à la saveur corsée, est la préparation de Tulsi Nature originale, conforme à la tradition ayurvédique.
Cette infusion de Tulsi et de gingembre bio est une association parfaite de Vana Tulsi et de racines de gingembre broyées. Chaleureuse, savoureuse, cette infusion peut être consommée tout au long de la journée et sera magnifiée avec un peu de miel.
Reconnu pour sa teneur élevée en iode, le kelp est apprécié pour ses multiples vertus, en particulier pour le bon fonctionnement de la thyroïde. Riche en iode organique. Bénéficiez de tous ses nutriments essentiels et de 100% des besoins quotidiens en iode avec une seule gélule!
Jus d'herbe d'orge en poudre facile à incorporer à toutes sortes de préparations comme dans vos smoothies, vos jus de fruits ou de légumes, dans un peu d'eau. Pour faire le plein de vitamines, minéraux et phytonutriments.
Jus d'herbe de blé en poudre facile à incorporer à toutes sortes de préparations comme dans vos smoothies, vos jus de fruits ou de légumes, dans un peu d'eau. Pour faire le plein de vitamines, minéraux et phytonutriments.
Klamath bio en comprimés : l’or bleu sauvage du lac Klamath ! Une pépite rare : 60 -65 % de protéines ultra-assimilables, B12 100 % naturelle, phycocyanine surpuissante (anti-inflammatoire & antioxydante), PEA qui dope la joie de vivre + oméga-3 végétaux. Énergie explosive, cerveau au top, immunité blindée et humeur radieuse en quelques comprimés par...
Comprimés de Klamath bio Flamant vert, l’algue bleu-vert sauvage du lac Klamath. Ultra-concentrée : 60 % protéines complètes, B12 naturelle, phycocyanine anti-inflammatoire, PEA « molécule du bonheur » et oméga-3 végétaux. Boostez énergie, humeur, immunité et clarté mentale en seulement 2-4 comprimés/jour.
Grâce à sa composition riche en vitamines B, minéraux, acides aminés, polyphénols, phycocyanines et phényléthylamine, la Klamath présente des propriétés nutritionnelles exceptionnelles.
Klamath bio en poudre, la reine des super-aliments. Récoltée dans le lac sauvage d’Oregon, cette algue bleu-vert explose de vitalité : 60-65 % de protéines complètes, 20 vitamines/minéraux, phycocyanine anti-inflammatoire puissante, PEA boosteur d’humeur & oméga-3. Détox, énergie, immunité au top et cerveau au clair : votre alliée bien-être.
L'AFA-Klamath est une microalgue d'eau douce que l'on ne trouve qu'à l'état sauvage, souvent en très faible quantité. Il y a cependant une exception, le lac Klamath en Oregon (E.U.) où la présence d'une variété particulière, ainsi que des conditions très spécifiques, permettent un développement abondant.
Charnue et croquante, le kombu royal est une algue laminaire qui a le charme de marier des saveurs sucrées et iodées. Par sa forme élancée et par la largeur de sa lame, elle s'emploie généralement pour la réalisation de papillottes "royales", mais aussi pour la cuisson des légumeuses.
Charnue et croquante, le kombu royal est une algue laminaire qui a le charme de marier des saveurs sucrées et iodées. Cette grande laminaire bien connue pour accélérer la cuisson des légumineuses et les rendre plus digestes est aussi parfaite comme exhausteur de goût.