Découvrez nous
livraison offerte dès 60€ d'achats (France métropolitaine) - PROFITEZ-EN !
besoin d'aide ? contactez-nous au 05 81 40 61 15
Label certifiant qu'un produit est issu de l'agriculture biologique telle que pratiquée sur le territoire européen. Ce label est obligatoire sur les produits issus de l'agriculture biologique depuis le 1er janvier 2009. Il a été créé pour uniformiser l’information des consommateurs européens face à la multiplication des écolabels.
Depuis le 1er juillet 2010, l'ensemble des produits biologiques préemballés, élaborés dans les pays membres de l'Union et répondant aux normes requises, doivent obligatoirement porter le logo de l'U.E. (facultatif pour les produits importés). Il est toutefois possible de le faire cohabiter avec d'autres logos à caractère privé, régional ou national.
Plus qu’une image, le logo européen est accompagné d’un numéro de contrôle, il mentionne le dernier acteur de la chaîne de fabrication et l’origine des matières premières agricoles (UE/non-UE) et la liste des ingrédients biologiques.
En France, le nouveau règlement remplace la règlementation nationale définie par le cahier des charges AB et impose des contraintes moins strictes dans certains domaines, notamment le seuil de contamination aux OGM passe de 0,1 à 0,9 %, l'alimentation des animaux avec des produits de la ferme dont ils sont issus n'est plus obligatoire et il est possible de procéder à une mixité "bio/non bio" au cœur d'un même établissement.
Les garanties :
- Un produit fini devra contenir au moins 95 % (en masse) d'ingrédients biologiques pour bénéficier de cette appellation.
- Le lieu de production devra être indiqué sur l'étiquette ainsi que le nom du producteur, du préparateur ou du distributeur et le nom ou le code de l'organisme d’inspection.
- Des restrictions strictes sont en place concernant l’utilisation d’ingrédients chimiques de synthèse, d’additifs alimentaires et d’auxiliaires de transformation.
- Les animaux sont nourris avec des aliments biologiques et soignés en priorité avec des médecines douces (interdiction des antibiotiques).
Produite à partir des graines de chanvre, avec sa teneur exceptionnelle en protéines, pauvre en glucides et sans gluten, la protéine de chanvre est idéale pour des recettes diététiques. Son plaisant goût de noisette et sa teinte verte apporte une vraie originalité à vos recettes.
Produite à partir des graines de chanvre, avec sa teneur exceptionnelle en protéines, pauvre en glucides et sans gluten, la protéine de chanvre est idéale pour des recettes diététiques. Son plaisant goût de noisette et sa teinte verte apporte une vraie originalité à vos recettes.
Protein vegan 80% saveur neutre South Garden est une combinaison équilibrée de 3 extraits de protéines végétales issues de l'agriculture biologique de première qualité : protéine de riz brun, protéines de pois et protéines de chanvre.
Fabriquée avec un ingrédient naturel seulement, cette poudre de protéines végétales offre 17g de protéines par portion. Elle contient près de 60% de protéines et 8% de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée).
Cette poudre de protéines de courge bio offre 20g de protéines par portion. Elle contient plus de 65% de protéines et 11% de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée).
La protéine de pois aide à construire et à renforcer la masse musculaire et à améliorer les performances sportives, elle contribue à la récupération musculaire après l'entraînement. Offre 25g de protéines par portion.
Mélange composé de deux ingrédients naturels uniquement: pois & riz. Cette poudre de protéines végétales offre 25g de protéines par portion. Elle contient plus de 83% de protéines et 18% de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée).
Fabriquée avec un ingrédient naturel seulement, cette poudre de protéines végétales offre 25g de protéines par portion. Contient plus de 83% de protéines et 20% de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée).
Le psyllium blond est reconnu depuis des milliers d'années pour ses exceptionnelles vertus. L'enveloppe de sa graine est un véritable allié pour la santé du côlon et des intestins. Riche en fibres hydrophiles et très faible en calories, il est particulièrement apprécié pour réguler le transit intestinal en cas de perturbations.
Le tégument de la graine de psyllium blond est un remède 100% naturel des intestins paresseux, irrités, ballonnés, déséquilibrés. Considéré comme l'ami du côlon et de l'intestin, c'est une source de fibres hydrophiles très peu calorique.
Le psyllium blond ou ispaghul, est une variété de plantain originaire d'Asie, connue depuis des millénaires pour ses formidables propriétés. Le tégument de sa graine, est considéré comme l'ami du côlon et de l'intestin. Source naturelle de fibres hydrophiles et très peu calorique, il sera apprécié si le transit vous joue des tours!
Purée d'amandes, noix de coco et dattes de Rapunzel. Ne contient que des fruits issus de l'agriculture biologique. Sans sucre ajoutés ni huile de palme. Un vrai délice sur vos tartines, dans votre muesli, vos smoothies et desserts.
Les noix de cajou sont riches en acides gras mono et polyinsaturés. Elles contiennent une part non négligeable de protéines végétales. En purée, la noix de cajou peut très bien s'incorporer dans la cuisine (plats de légumes, dips, sauces) surtout dans les desserts.
Elaborée à partir de la chair fraîche de noix de coco, le beurre de coco (ou purée de noix de coco) Rapunzel peut être consommé dans vos desserts et même à la petite cuillère tellement il est déliceux. Son arôme et son goût de coco est très appréciable dans toute cuisine créative !
Le radis noir est une espèce de plante d'hiver connue depuis la préhistoire, probablement originaire du bassin méditerranéen ou de l'Asie occidentale. Le radis noir est peu calorique. C'est le jus (ou suc) de sa racine, fraîchement pressé, qu'on emploi.