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Label certifiant qu'un produit est issu de l'agriculture biologique telle que pratiquée sur le territoire européen. Ce label est obligatoire sur les produits issus de l'agriculture biologique depuis le 1er janvier 2009. Il a été créé pour uniformiser l’information des consommateurs européens face à la multiplication des écolabels.
Depuis le 1er juillet 2010, l'ensemble des produits biologiques préemballés, élaborés dans les pays membres de l'Union et répondant aux normes requises, doivent obligatoirement porter le logo de l'U.E. (facultatif pour les produits importés). Il est toutefois possible de le faire cohabiter avec d'autres logos à caractère privé, régional ou national.
Plus qu’une image, le logo européen est accompagné d’un numéro de contrôle, il mentionne le dernier acteur de la chaîne de fabrication et l’origine des matières premières agricoles (UE/non-UE) et la liste des ingrédients biologiques.
En France, le nouveau règlement remplace la règlementation nationale définie par le cahier des charges AB et impose des contraintes moins strictes dans certains domaines, notamment le seuil de contamination aux OGM passe de 0,1 à 0,9 %, l'alimentation des animaux avec des produits de la ferme dont ils sont issus n'est plus obligatoire et il est possible de procéder à une mixité "bio/non bio" au cœur d'un même établissement.
Les garanties :
- Un produit fini devra contenir au moins 95 % (en masse) d'ingrédients biologiques pour bénéficier de cette appellation.
- Le lieu de production devra être indiqué sur l'étiquette ainsi que le nom du producteur, du préparateur ou du distributeur et le nom ou le code de l'organisme d’inspection.
- Des restrictions strictes sont en place concernant l’utilisation d’ingrédients chimiques de synthèse, d’additifs alimentaires et d’auxiliaires de transformation.
- Les animaux sont nourris avec des aliments biologiques et soignés en priorité avec des médecines douces (interdiction des antibiotiques).
Mélange harmonieux de trois algues en paillettes déshydratées : laitue de mer, dulse et nori. Des algues savoureuses pour donner une touche d'air marin à vos plats!
Mélange de protéines végétales de protéines de pois, de protéines de riz, de protéines de courge et de protéines de chanvre. Cette poudre de protéines végétales offre 22g de protéines par portion. Elle contient plus de 73% de protéines et 14% de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée).
Bord à bord innove avec ce mélange spécifique pour réaliser votre tartare d’algues à la maison. Un mélange de 3 algues bretonnes qui s’associent pour leurs textures, couleurs et saveurs.
Composé de 7 ingrédients naturels uniquement, ce mélange de superaliments à base de plantes est naturellement riche en antioxydants.
Poudre de feuilles de Moringa, l'une des sources nutritives les plus complètes au monde ! Bombe nutritionnelle pour salades, soupes et plats cuisinés. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants. Issue de feuilles de Moringa d'Inde ou Ghana, séchées au soleil.
Considéré comme l'une des sources nutritives les plus complètes sur la terre, la poudre de feuilles de moringa est excellente pour restaurer les équilibres naturels et le bien-être du corps. Un puissant cocktail de nutriments 100% végétal, sans gluten, préparé avec des feuilles de l'arbre moringa séchées naturellement, récoltées en Inde.
Considéré comme l'une des sources nutritives les plus complètes sur la terre, la poudre de feuilles de moringa est excellente pour restaurer les équilibres naturels et le bien-être du corps. Un puissant cocktail de nutriments 100% végétal, sans gluten, préparé avec des feuilles de l'arbre moringa séchées naturellement, récoltées en Inde.
Tout au long de la journée, Müesli Cacao de Sol Semilla vous permettra de préparer un mets savoureux, énergétique et équilibré. À base de graines pré-germées et déshydratées à basse température, il est enrichi avec des superaliments choisis pour leurs qualités nutritives.
L'écorce du Muira puama favorise l'équilibre hormonal chez la femme ménopausée. En cure, le Muira puama permet de lutter contre la fatigue physique. Il est également recommandé avant le sport ou tout effort physique intense ou lors de convalescence ou de relâchement.
Les mûres blanches, ou mulberries, sont les fruits du mûrier blanc, une espèce d'arbre fruitier originaire d'Asie et du Moyen Orient. Très populaire en Asie et au Moyen-Orient, la mulberrie est réputée pour sa haute valeur énergétique. Une fois goûtées, seules ou associées à d'autres fruits secs, les mulberries Ethnoscience deviendront des habituées de...
Originaire de Turquie, la mulberry blanche Vijaya est surprenante par sa douceur en bouche. Raffinée, douceâtre et agréablement sucrée, le palais sera gâté par cette délicieuse sensation aromatique et suave : un régal pour les fins gourmets.
La myrtille est traditionnellement utilisée pour ses propriétés antioxydantes. Elle favorise la protection des cellules, notamment au niveau des yeux grâce à sa teneur élevée en anthocyane. Bien-être oculaire
Petites myrtilles sauvages des sous-bois de Serbie, aux pieds des Alpes Dinariques, concentrées en saveurs et reconnues pour leurs qualités nutritionnelles et leur richesse en anthocyanes, pigments responsables de sa coloration, aux excellentes propriétés antioxydantes.
Neem Bio Ayur-vana, votre allié naturel au quotidien ! 100% pur Azadirachta indica bio. Aiden à réguler naturellement la glycémie, soutenir un métabolisme équilibré des sucres, favoriser la détoxification de l’organisme, conforter une digestion saine, même après excès. Fabriqué en France. 100% végétalien & vegan.
Noix de cajou : boost de bonnes graisses mono & polyinsaturées ! Croquantes crues ou subtilement salées, parfaites au petit-déj avec céréales, dans pains/gâteaux, salades ou en snack ultra-nutritif.