Court-bouillon aux algues 60g - Bord à bord

Le Court-bouillon aux algues Bord à bord est un mélange harmonieux d'algues, de légumes et d'épices. Les algues (25%) que vous retrouvez dans cette composition parfumée sont : Laitue de mer, Dulse et Nori.

BOR210527

30-04-2019

5,70€

Indisponible

  • Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end
  • Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, Paylib, virement ou chèque
  • Livraison en 48/72h* 2,95€ en point relais
Description détaillée

Trois algues, trois couleurs, trois saveurs. Ces algues sont récoltées par des pêcheurs à pied professionnels sur les côtes du Finistère et sélectionnées pour leur finesse de goût.
Elles sont lavées à l'eau de mer puis déshydratées à basse température (35 à 40 °C.) pour le respect de leurs arômes et de leurs propriétés nutritionnelles.
Enfin elles sont broyées et tamisées.

Les légumes : oignon, carotte, tomate, céleri, poireau, ail sont issus de l'agriculture biologique. Ces légumes déshydratés ont été sélectionnés par nos plus grands soins pour leurs hautes qualités gustatives.

Les épices : écorce de citron, poivre noir, aneth, coriandre, origan, clou de girofle viennent ajouter une note délicieusement parfumée à l'ensemble.

Informations

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans gluten.
- Sans OGM.
- Sans conservateurs & colorants.
- Pas de traitement d'ionisation.

Ingrédients

Sel marin de l'île de Noirmoutier, paillettes d'algues déshydratées* 25 % (dulse, kombu royal, nori, laitue de mer), oignon*, citron*, carotte*, poivre* tomate*, céleri*, poireau*, ail*, aneth*, coriandre*, origan*, clou de girofle*.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Origine : France (Bretagne).
Poids net : 60 g. Saupoudreur en carton.

Traitement :
Les algues Bord à bord sont cueillies lors des grandes marées par des pêcheurs à pieds. Elles sont ensuite acheminées dans les ateliers où elles sont déshydratées à basse température pour le respect de leurs arômes et de leurs propriétés nutritionnelles. Enfin elles sont broyées et tamisées.

Conseils d'utilisation

2 cuillères à soupe par litre d'eau.
Facile d'emploi, le court-bouillon aux algues Bord à bord aromatisera vos cuissons dans l'eau : poissons, coquillages, sauces, potages, pâtes, riz...
Son goût iodé richement parfumé apportera une saveur unique à la cuisson de vos féculents et papillotes.

Allergène

Contient du céleri.

Avis clients
Conditions de publication des avis clients
Ces produits peuvent vous intéresser
  • Baies de goji bio 400g

    Ecoidées

    La baie de goji est le fruit d'un buisson originaire de Chine. Il se présente sous la forme d'une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée. On la considère comme l'un des aliments les plus riches en nutriments essentiels et en antioxydants au monde.

  • Cannelle moulue bio 75g

    Ecoidées

    Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur douce et très parfumée, l'écorce de cannelle d'Ethnoscience s’apprécie saupoudrée particulièrement dans vos boissons chaudes, desserts. Sa forte saveur tient à l'huile aromatique qu'elle contient, très riche en polyphénols aux propriétés antioxydantes.

  • Amandes pré-germées bio Nature 80g

    Gourmie's

    Amandes pré-germées Nature Gourmie's sont bio et déshydratées à 41° C. Naturellement sans gluten. Beaucoup plus digestes et nutritives.

  • Charbon végétal super activé poudre 100g

    SFB Laboratoires

    Le charbon végétal super activé de SFB Laboratoires, spécialiste du charbon végétal activé depuis 1982, est indispensable dans votre trousse de secours. Ses propriétés absorbantes et assainissantes intestinales sont efficaces après un repas copieux, une indigestion ou une légère intoxication.