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L'histoire de l'entreprise remonte à 2002, lorsque Pierre-Alexandre Huber eut l'idée de se lancer dans la vente d'un sel très haut de gamme, rare et précieux, le sel d'Himalaya. Le projet devint réalité en janvier 2005 et l'entreprise se développa au fil des rencontres et des voyages.
Progressivement, Ecoidées est devenu une entreprise de distribution en étoffant son catalogue par la création de nouvelles gammes : Biosagesse propose des farines sans gluten, des produits à base de noix de coco. Ethnoscience propose des fruits secs, en poudre, différentes épices et aromates.
Promouvoir des produits nouveaux et innovants sans jamais sacrifier l'éthique et la qualité, tel est le leitmotiv d'Ecoidées.
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Xylitol, l'édulcorant naturel issu du bouleau! Zéro caries, non acidifiant, index glycémique très bas et faible en calories. Parfait pour réduire le sucre sans compromis sur le goût. Une alternative diététique. Origine Europe. Adoptez le xylitol pour une douceur saine au quotidien!
Le xylitol, édulcorant naturel issu du bouleau, est considéré comme un remarquable substitut aux sucres classiques par son apport calorique et surtout son index glycémique très faible. Il est non acidifiant, non cariogène. Il convient parfaitement aux personnes désireuses de diminuer leur consommation de sucre. Une solution diététique par excellence.
Reconnue comme l’une des baies les plus concentrées en antioxydants. Véritable concentré de vitalité à intégrer dès maintenant dans votre quotidien : quelques baies par jour, et offrez à votre corps le meilleur de la nature!
La baie d'aronia est reconnue pour être l'un des fruits les plus riches en antioxydants appartenant aux polyphénols. Sa teneur en anthocyanes aux propriétés antioxydantes reconnues, dépasse largement celle des myrtilles, mûres, cassis, cerises et autres fruits riches en pigments. L'aronia est un véritable trésor. Ces baies d'aronia sèches peuvent se...
La baie de goji est le fruit d'un buisson originaire de Chine. Il se présente sous la forme d'une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée. On la considère comme l'un des aliments les plus riches en nutriments essentiels et en antioxydants au monde.
Poudre de cacao cru biologique et équitable, sans sucre ajouté. Non torréfié. Origine Pérou. Particulièrement riche en goût. Pour vos plats, desserts, et boissons.
La farine de banane verte est une alternative saine à la farine de blé. Faible teneur en sucre, énergétique et naturellement sans gluten. Parfaite dans des gâteaux, crêpes et autres recettes.
Les pignons de cèdre de Sibérie ont un goût plus sucré et prononcé que les pignons de pin. Un véritable délice à déguster comme des fruits secs, incorporés dans des salades de légumes ou de fruits, mueslis. Ils se prêtent également à la réalisation de pesto.