Ecoidées

Ecoidées

L'histoire de l'entreprise remonte à 2002, lorsque Pierre-Alexandre Huber eut l'idée de se lancer dans la vente d'un sel très haut de gamme, rare et précieux, le sel d'Himalaya. Le projet devint réalité en janvier 2005 et l'entreprise se développa au fil des rencontres et des voyages.
Progressivement, Ecoidées est devenu une entreprise de distribution en étoffant son catalogue par la création de nouvelles gammes : Biosagesse propose des farines sans gluten, des produits à base de noix de coco. Ethnoscience propose des fruits secs, en poudre, différentes épices et aromates.
Promouvoir des produits nouveaux et innovants sans jamais sacrifier l'éthique et la qualité, tel est le leitmotiv d'Ecoidées.

  • Sirop de coco bio 250g
    Promo

    Ecoidées

    Le sirop de coco élaboré à partir de la sève des fleurs de cocotiers selon un procédé artisanal, bénéficie d'un index glycémique faible. Succulent et sain, s'utilise dans les boissons chaudes/froides, pâtisseries, laitages et cocktails. Sa délicieuse saveur de caramel en fera un allié précieux en remplacement du sucre raffiné.

    -10% 6,55€ 5,90€
  • Sirop de yacon bio 250g

    Ecoidées

    Le sirop de yacon est un délicieux édulcorant au faible indice glycémique, exceptionnel en cuisine, en diététique, pour la perte de poids contre le diabète et l’amélioration de la santé intestinale.

    10,50€
  • Souchet entier bio 500g

    Ecoidées

    La connaissance des vertus bienfaisantes du souchet ou noix tigrée, fruit de l’herbe "chufa", est datée du temps des anciens égyptiens. Son intérêt diététique a depuis été confirmé par les recherches modernes. Ce tubercule caractérisé par un contenu en fibres élevé au goût très agréable est de plus sans gluten.

    6,90€
  • Sucre de coco bio équitable 200g

    Ecoidées

    Sucre de coco bio équitable élaboré à partir de la sève des fleurs de cocotiers selon un procédé artisanal. Index glycémique faible. Da délicieuse saveur de caramel idéale pour vos desserts et vos boissons chaudes.

    3,95€
  • Sucre de coco bio équitable 500g

    Ecoidées

    Le sucre de coco Biosagesse élaboré à partir de la sève des fleurs de cocotiers selon un procédé artisanal, bénéficie d'un index glycémique faible. Succulent et sain, s'utilise comme le sucre brun. Sa délicieuse saveur de caramel en fera un allié précieux de vos desserts et vos boissons chaudes. Une alternative au désormais célèbre sirop d'agave.

    6,60€
  • Sucre de palmier Thnot bio équitable 300g

    Ecoidées

    Le sucre de palmier Thnot élaboré à partir de la sève des fleurs de palmier selon un procédé artisanal, bénéficie d'un index glycémique faible. Riche en goût, avec une dominante de caramel et de miel, le sucre de palmier Thnot sera un allié précieux de vos desserts et vos boissons chaudes.

    3,90€
  • Xylitol sucre de bouleau 250g

    Ecoidées

    Le xylitol, édulcorant naturel issu du bouleau, est considéré comme un remarquable substitut aux sucres classiques par son apport calorique et surtout son index glycémique très faible. Il est non acidifiant, non cariogène. Il convient parfaitement aux personnes désireuses de diminuer leur consommation de sucre. Une solution diététique par excellence.

    5,90€
  • Xylitol sucre de bouleau 700g

    Ecoidées

    Le xylitol, édulcorant naturel issu du bouleau, est considéré comme un remarquable substitut aux sucres classiques par son apport calorique et surtout son index glycémique très faible. Il est non acidifiant, non cariogène. Il convient parfaitement aux personnes désireuses de diminuer leur consommation de sucre. Une solution diététique par excellence.

    13,95€
  • Ashwagandha bio en poudre 200g
    Indisponible

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    L’ashwagandha est une plante adaptogène qui agit donc de façon globale et apporte une réponse naturelle au stress. Sa teneur en withanolides et acétystérylglucosides la rend particulièrement intéressante.

    7,80€
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  • Baies d'aronia bio 150g
    Indisponible

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    La baie d'aronia est reconnue pour être l’un des fruits les plus riches en antioxydants appartenant aux polyphénols. Sa teneur en anthocyanes aux propriétés antioxydantes reconnues, dépasse largement celle des myrtilles, mûres, cassis, cerises et autres fruits riches en pigments. L'aronia est un véritable trésor à consommer un peu chaque jour!

    4,95€
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  • Cacao cru épicé bio équitable 190g
    Indisponible

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    Ce mélange cacao en poudre avec la saveur extraordinaire de notre cannelle, curcuma, gingembre, cardamome et sucre de coco en fait un produit de référence pour les adeptes de chocolats chauds gourmands !

    4,40€
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  • Cannelle moulue bio 75g
    Indisponible

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    Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur douce et très parfumée, l'écorce de cannelle d'Ethnoscience s’apprécie saupoudrée particulièrement dans vos boissons chaudes, desserts. Sa forte saveur tient à l'huile aromatique qu'elle contient, très riche en polyphénols aux propriétés antioxydantes.

    3,95€
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  • Graines de chia noir bio 200g
    Indisponible

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    Cultivées et consommées par les Aztèques et les Mayas, les graines de chia constituaient alors la troisième source alimentaire végétale de leur alimentation après les variétés de maïs et de haricot. Naturellement riches en fibres alimentaires et en "bons gras" les graines de chia possèdent un fort potentiel énergétique.

    3,95€
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  • Huile de souchet bio 250ml
    Indisponible

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    L'huile de souchet, un tubercule de la famille des papyrus au goût d’amande sucrée, est excellente pour assaisonner les plats et la salade avec un savoureux et caractéristique goût de fruits secs. Elle est idéale pour les aliments frits car elle est très résistante à la décomposition chimique provoquée par les grandes températures et n’imprègne presque...

    16,55€
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  • Poivre frais de Kampot fermenté et salé bio 80g
    Indisponible

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    Le poivre frais de Kampot fermenté s'incorpore dans des plats froids ou chauds, en décoration parfumée de toasts, grillades et veloutés, à savourer tels quels pour les connaisseurs ne craignant pas l’intensité du poivre!

    9,50€
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  • Poivre noir indien bio équitable 100g
    Indisponible

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    Le poivre noir est considéré comme une plante essentielle à la digestion en médecine ayurvéda. Le poivre noir, en plus d'être une épice qui réhausse le goût des plats, est aujourd'hui beaucoup utilisé en association avec le curcuma. En effet, le poivre noir en grain optimise la biodisponibilité du curcuma grâce à son huile essentielle, la pipérine qui...

    5,95€
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  •  Sauce Sriracha bio 250g
    Indisponible

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    La sauce piment Sriracha d'Ecoidées est un grand classique de la cuisine thaïlandaise qui a conquis le monde ! Elle est caractérisée par des saveurs d'ail, de piment et de vinaigre d'ananas.

    5,10€
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  • Souchet entier bio 200g
    Indisponible
    Nouveauté

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    La connaissance des vertus bienfaisantes du souchet ou noix tigrée, fruit de l’herbe "chufa", est datée du temps des anciens égyptiens. Son intérêt diététique a depuis été confirmé par les recherches modernes. Ce tubercule caractérisé par un contenu en fibres élevé au goût très agréable est de plus sans gluten.

    3,75€
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  • Souchet épluché bio 350g
    Indisponible

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    Le souchet, ou noix tigrée et chufa, est un tubercule populaire en Espagne où il est la base d’une boisson typique de la région de Valence. Ce tubercule très croquant se consomme tel quel, son goût délicieux ne se révélant qu’après l’avoir bien mastiqué! Il se caractérise par un contenu élevé en fibres et ne contient pas de gluten.

    5,95€
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  • Sucre de coco bio équitable 1kg
    Indisponible

    Ecoidées

    Le sucre de coco Biosagesse élaboré à partir de la sève des fleurs de cocotiers selon un procédé artisanal, bénéficie d'un index glycémique faible. Succulent et sain, s'utilise comme le sucre brun. Sa délicieuse saveur de caramel en fera un allié précieux de vos desserts et vos boissons chaudes. Une alternative au désormais célèbre sirop d'agave.

    11,95€
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  • Sucre glace de coco bio équitable 250g
    Indisponible

    Ecoidées

    Ce sucre glace élaboré avec du sucre de coco est exceptionnel en texture et en goût ! Sa texture fondante et sa saveur caractéristique feront de cet ingrédient un allié de choix pour accompagner toutes vos créations culinaires.

    4,10€
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