Ecoidées

La farine de banane verte est une alternative saine à la farine de blé. Faible teneur en sucre, énergétique et naturellement sans gluten. Parfaite dans des gâteaux, crêpes et autres recettes.

Ecoidées

La farine de noix de coco est un ingrédient de choix sain et savoureux pour vos desserts gourmands. Il est prouvé qu'elle permet de faire baisser significativement l'index glycémique des ingrédients avec lesquelles elle est mélangée. Large spectre d'acides aminés essentiels, riche en fibres.

Ecoidées

Dans la famille des légumineuses auquel il appartient, le lupin contient la plus forte teneur en protéines. Outre son intérêt nutritionnel, la farine de lupin possède une capacité d'entrer en émulsion qui en fait une alternative aux œufs notamment dans les pâtisseries.

Ecoidées

Très digeste et énergétique, la farine de manioc est recherchée notamment par les sportifs et permet de diminuer ou remplacer l'usage de farine de céréales dans de nombreuses recettes pâtissières. À utiliser dans les mêmes proportions que la farine de blé.

Ecoidées

Le millet est originaire de l'Est de l'Inde et fait partie des plus anciennes plantes cultivées. Il jouait, jusqu'au siècle dernier, un rôle important dans l'alimentation mais fut peu à peu délaissé. Parmi les céréales, il est celui qui contient le plus de minéraux tout en étant exempt de gluten.

Ecoidées

La farine de patate douce est non seulement un substitut à la farine de blé mais en tant que tel elle est aussi un ingrédient de choix pour réaliser du pain et tout type de pâtisseries : cakes, gaufres, tartes, crêpes, etc... Indice glycémique faible. Profil nutritionnel, riche et équilibré.

Ecoidées

La farine de pépins de raisins Ecoidées est sans gluten et riche en fibres. C'est une source importante de procyanidines, un antioxydant puissant. Consommer une petite quantité tous les jours est une bonne habitude pour apporter à notre organisme des éléments essentiels, sous une forme naturelle.

Ecoidées

Farine de souchet ou noix tigrée. Riche en protéines végétales premium ultra-digestes, il regorge de minéraux et oligo-éléments essentiels. Haute teneur en fibres insolubles. Goût irrésistiblement savoureux. Sans gluten. Un allié parfait pour une alimentation saine et gourmande !

Ayur-vana

Excellent stimulateur des fonctions digestives, le fenugrec est une plante légumineuse originaire du Moyen-Orient et d'Inde, dont on mange les jeunes feuilles en salades et les graines comme épice. Le fenugrec fait partie des plus anciennes plantes culinaires de l'histoire de l'humanité.

Dynveo

Fer chélaté sous forme de bisglycinate, forme organique, qui offre une biodisponibilité exceptionnelle (3 fois supérieure au sulfate de fer). Une seule gélule végétale apporte 100% des besoins nutritionnels quotidiens recommandés.

Ecoidées

Les fèves de cacao entières fermentées et non torréfiées sont reconnues pour leurs qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles. Elles se consomment nature ou avec des fruits secs, oléagineux, céréales… Elles s'intègrent aussi dans diverses préparations sucrées ou salées, plats et boissons.

Sol Semilla

Les fèves de cacao criollo entières crues et séchées Sol Semilla sont reconnues pour leurs qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles. Elles se consomment nature ou avec des fruits secs, oléagineux, céréales… Elles s'intègrent aussi dans diverses préparations sucrées ou salées, plats et boissons.

Saldac

Les fèves de cacao criollo entières crues et séchées Saldac sont reconnues pour leurs qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles. Elles se consomment nature ou avec des fruits secs, oléagineux, céréales… Elles s'intègrent aussi dans diverses préparations sucrées ou salées, plats et boissons.

Kamelur

Les fèves de cacao entières crues et séchées Kamelur sont reconnues pour leurs qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles. Elles se consomment nature ou avec des fruits secs, oléagineux, céréales… Elles s'intègrent aussi dans diverses préparations sucrées ou salées, plats et boissons.

Kamelur

Fèves de cacao entières d'Équateur, non torréfiées, issues des meilleures plantations andines, ces fèves offrent des notes florales intenses, fruitées et légèrement épicées. Idéales pour les chocolatiers exigeants. Qualité premium, traçabilité garantie, richesse aromatique unique. Sublimez vos créations avec l'authenticité équatorienne!

Aromandise

Toute la saveur des plats Indiens à portée de main : pour donner à vos plats un air Bollywoodien grâce à cette palette d'herbes et d'épices haute en couleurs, en odeurs et en saveurs à base de gingembre, paprika doux, cumin…

Aromandise

Fleurs d'épices bio Pizza & pasta : un mélange de fleurs et d'épices biologiques pour vos plats à base de tomates. Parfait pour relever vos plats à la tomates : soupes, goulaschs, chili, pâtes et pizzas.

Aromandise

Fleurs d'épices bio Salade Bonheur : Un mélange de fleurs et d'épices biologiques pour donner une note provençale et décorative à vos entrées et vos salades.

Aromandise

Fleurs d'épices bio Tendre curry : un mélange pratique de fleurs et d’épices qui s’incorpore très facilement dans vos poêlées, plats mijotés, sandwichs et sauces. Délicatement relevé et coloré, Tendre curry parfume vos aliments aux saveurs de l'Asie.

Dynveo

Fucoïdane BIO : le seul actif naturel prouvé pour son action anti-âge cutanée via l’activation de la SIRT6. Nutriment star du régime Okinawa, cet extrait de Fucus vesiculosus titré à 85 %, non acétylé et riche en fucose actif, est récolté manuellement dans des eaux pures du Canada. Extraction aqueuse brevetée préservant pureté et bio-intégrité.

Amanprana

Le germe de blé est une réserve de vitamines et de minéraux, mais aussi de protéines, d'acides gras oméga 3/6/9 de bonne valeur nutritionnelle, de fibres et de nombreuses autres substances nutritives et anti-oxydantes, comme la lécithine et l'acide alpha-lipoïque. Un véritable concentré de vie !

Nat & Form

Le Ginkgo biloba vous aide donc à l'entretien de votre mémoire, qu'il s'agisse d'une période de stress, ou bien au fil du vieillissement. Concentration améliorée. Entretien de la fonction cognitive. Bien-être mental.

Nat & Form

Le ginseng est une plante dont la racine est utilisée depuis des siècles. Il est dit que c'est une plante adaptogène, c'est-à-dire qui permet une meilleure résistance aux divers stress. Aide à stimuler la vitalité.

Nat & Form

Le ginseng est une plante dont la racine est utilisée depuis des siècles. Il est dit que c'est une plante adaptogène, c'est-à-dire qui permet une meilleure résistance aux divers stress. Aide à stimuler la vitalité.