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Huile de chanvre vierge bio 500ml - La Maison du Chanvre
11 notes - 11 avis
Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. L'huile de chanvre bénéficie d'une excellente réputation diététique car elle est riche en acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6 dans des proportions idéales.
MDC020190
31-08-2022
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Description détaillée
Le chanvre est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, au Néolithique, probablement en Asie centrale. Il a ensuite accompagné migrations et conquêtes pour se répandre sur tous les continents. Au cours du temps, les fibres de sa tige ont servis à confectionner des vêtements, du papier, les cordages et les voilures des bateaux.
L'huile de chanvre non-filtrée est obtenue par pressage à froid d'une variété de graines de chanvre (appelées aussi chènevis) spécialement sélectionnées et ne contenant pas de substance psychotrope. Elle a une couleur verte plus ou moins foncée selon les variétés et un goût légèrement épicé, de noisette pour certains.
Elle jouit d'une excellente réputation diététique, en raison de sa teneur en acides gras de type oméga-6 et oméga-3 au rapport considéré comme idéal (3/1), ainsi qu'une faible teneur en acides gras saturés.
Les Oméga 3, 6 et 9 ont des effets bénéfiques reconnus.
Le fait que cette huile contienne aussi jusqu’à 3 % d'acide gamma-linolénique (AGL) ajoute à son intérêt, car certaines personnes ne sont pas en mesure de synthétiser cette substance à partir des gras oméga-6 et ont donc besoin d'une source directe.
La consommation de graines de chanvre alimentaire n'engendre pas d'effets psychotropes. Conformément à la réglementation la teneur maximale en THC (molécule aux effets psychotropes) est limitée à 0,2 % du poids des feuilles et à 10 parties par million (ppm) dans le cas de l’huile et de la farine produites à partir des graines.
Informations
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue**.
- Sans additif ni conservateur.
- Sans OGM.
Ingrédients
100 % huile de graines de chanvre* pressée à froid (température comprise entre 42 - 45 °C).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Allemagne.
Fabriqué en Allemagne.
Volume net : 500 ml. Bouteille en verre opaque.
**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42 °C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 ml |
| Valeur énergétique | 880 kcal / 3682 kJ |
| Matières grasses | 99,7 g |
| dont acides gras saturés | 9,4 g |
| dont acides gras mono-insaturés | 15,2 g |
| dont acides gras poly-insaturés | 75,1 g |
| Cholestérol | 0,0 g |
| Glucides | 0,0 g |
| dont sucres | 0,0 g |
| Fibres alimentaires | 0,0 g |
| Protéines | 0,3 g |
| Sel | 0,0 g |
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
Conseils d'utilisation
L'huile de chanvre possède un arôme subtil légèrement épicé avec des notes de noisette parfait pour les vinaigrettes, pour accompagner les salades et les crudités.
Cette huile ne convient pas pour la cuisson.
Se conserve environ 6 mois au réfrigérateur, une fois ouvert.
Avis clients
Conditions de publication des avis clients Delphine P. le 16 Déc. 2020
Alain D. le 16 Déc. 2020
Huile de graines de chanvre
J'en bois une grosse cuillère à soupe tous les matins. Au début on a l'impression de boire de l'huile de foie de morue, il ne faut pas la garder en bouche au risque de se soulever l'estomac et de gerber. J'espère quelle me fera du bien quoique je ne me plains d'aucune pathologie.
Je l'ai achetée pour les omégas 3
Geoffrey L. le 17 Mai 2020
Excellent rapport qualité / prix
C'est la première fois que je consomme de l'huile de chanvre, après avoir étudié les différents produits proposés par Nutri-Naturel je ne suis pas déçu
YANN R. le 15 Jan. 2020
Rien trouvé de mieux
La meilleur qualité d'huile de chanvre selon moi :)
Monique H. le 14 Nov. 2018
très bon produit
excellent, très bon produit, le goût est abréable
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Les avantages
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Huile de chanvre
Produit de qualité arrivé rapidement dans des bouteilles bien emballées. J’ai commencé à consommer l’huile de chanvre: son goût de noisette est agréable. Quant aux bienfaits, je vérifierai à l’usage .
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